22/02/2014
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23/02/2014
INGREDIENTES Ancas de rana Lima Aguacate Huevas de salmón Harina Huevo Eneldo Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN Ésta receta es muy sencilla, rebozamos las ancas con […]
24/02/2014
INGREDIENTES 500 g de carne del antílope 1/4 taza de pimiento verde 1/4 taza de cebolla 2 cucharadas de cebollinos frescos 1 lata de maíz dulce […]
25/02/2014
INGREDIENTES 1 kg de cocodrilo 100 g de lonchas gordas de tocino 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de perejil picado Sal y pimienta […]
26/02/2014
INGREDIENTES Entrecot de Angus Judías verdes crudas Pipas de girasol peladas Tomillo Pimienta Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN Cortar las judías verdes en juliana y saltearlas […]
27/02/2014
INGREDIENTES Una cucharada sopera de oliva 500 g de filete de canguro Salsa: 3/4 de un vaso de crema de leche 2 cucharadas soperas de chalotes […]
28/02/2014
INGREDIENTES 1 kg de carne de tortuga, cortada en trozos 500 g de yuca, pelada y partida 500 g de papas peladas y partidas Para el […]
01/03/2014
INGREDIENTES Lomo de cebra Mozzarella fresca Naranja Bolitas de melón Sal Pimienta Aceite de oliva ELABORACIÓN Preparamos el lomo de cebra a la plancha, poniendole sal […]
02/03/2014
INGREDIENTES Lomo de Eland Mango maduro Frutos rojos (frambuesa, arándanos, grosella) Zumo de naranja natural Sa Aceite de oliva ELABORACIÓN En un cazo ponemos el zumo […]
