01/09/2013

Macedonia de colores

INGREDIENTES 2 plátanos. 2 peras. Fresas. Piña. Kiwi. Zumo de la piña. 1 brik de zumo de piña y uva. ELABORACIÓN En un bol grande, ponemos […]
01/10/2013

Dulce de peras al chocolate

INGREDIENTES 2 peras no muy maduras. 6 cucharadas de azúcar. 2 trozos de corteza de limón (que no se vea lo blanco) 200 g de queso […]
02/10/2013

Áspic de macedonia

INGREDIENTES 1 ¼ kg de frutas variadas de temporada 1 vaso de vino dulce 1 limón 3 naranjas (2 en zumo y 1 en trozos) Uvas […]
02/10/2013

Frutas gratinadas con sabayon

INGREDIENTES 7 yemas 150 g de azúcar 100 g de frambuesas ó fresas ½ l de nata Melocotón en almíbar Caramelo líquido y guindas ELABORACIÓN Pondremos […]
02/10/2013

Autumn lady

INGREDIENTES 100 g de azúcar Zumo de 2 limones 12 cl de ginebra 800 ml de bebida de manzana, saúco y granada Uvas rojas para decorar […]
04/10/2013

Tarta de uvas

INGREDIENTES 400 g de uvas peladas y sin pitas. 200 g de harina 2 huevos. 1 para la masa y otro para decorar y dar brillo […]