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12/07/2013

Rape en salsa de almendras

INGREDIENTES 4 rodajas de rape (300 g cada una) 350 g de almendras tostadas 1 vaso de vino blanco 2 cebollas grandes 1 ajo 1 cucharada […]
12/07/2013

Solomillo de cerdo en salsa

INGREDIENTES Un solomillo de lomo de cerdo grande 1 kg de zanahorias 3 cebollas grandes 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal Pimienta negra […]
12/07/2013

Salmón con crema de queso con hierbas

INGREDIENTES 4 lomos de salmón 250 g crema de queso con hierbas (sin lactosa) 75 g de  crema agria (sin lactosa) 50 ml de leche (sin […]
12/07/2013

Tarta de naranja

INGREDIENTES 400 g de queso de untar sin lactosa 1/2 litro de nata sin lactosa 2 sobres de gelatina de naranja 1 base de tarta de […]
12/07/2013

Ternera a la provenzal

INGREDIENTES 1 kilo de carne de ternera 4 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo ¼ de kilo de cebollas 1/2 litro de caldo […]
12/07/2013

Torre de hamburguesas

INGREDIENTES 100 g de quark sin lactosa 2 cebollas pequeñas 1 diente de ajo 1 pimiento rojo 500 g de carne de ternera picada 3 huevos […]
12/07/2013

Torta de manzana ligera

INGREDIENTES 2 manzanas verdes cortadas en daditos 3 huevos 300 g de harina 50 g de salvado de trigo 150 g de azúcar 1 cucharadita de […]
12/07/2013

Velouté de zanahoria, naranja y caviar

INGREDIENTES 500 g de zanahorias pequeñas y nuevas 2 naranjas 30 g caviar o sucedáneo 1 cucharada colmada de mantequilla sin lactosa 400 ml de nata […]
12/07/2013

Tarta de queso sin lactosa

INGREDIENTES 2 tarrinas de queso fresco sin lactosa 3 huevos 8 cucharadas de azúcar 1 cucharada de harina de maíz 2 yogures naturales sin lactosa Ralladura […]