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INGREDIENTES

  • 4 tazas de leche
  • 1 paquete de chocolate dulce, finamente picado
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 taza  de cobertura descongelada (crema batida)

ELABORACIÓN

  • Mezcla la leche, el chocolate y la canela en una cacerola; cocina a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el chocolate se derrita del todo y la mezcla empiece a hervir.
  • Vierte cantidades iguales en 4 tazas.
  • Corona cada una con 1 cucharada de cobertura (crema batida). Si lo deseas, sírvelo con una ramita de canela cubierta de chocolate.
  • consejos
  • Ramitas de canela cubiertas de chocolate
  • Derrite 2 paquetes de chocolate semidulce, 1-1/2 paquete de chocolate blanco, o 1-1/2 paquete de chocolate semiamargo Sumerge hasta la mitad las ramitas de canela en el chocolate; deja gotear el exceso de chocolate. Deja reposar a temperatura ambiente o refrigera en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado durante 30 minutos o hasta que el chocolate esté firme.

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