mejillones escabeche

06/10/2017
pulpo relleno

Pulpo relleno de mejillones

INGREDIENTES 2 patas de pulpo 1 lata de mejillones 2 patatas ELABORACIÓN DE PULPO RELLENO DE MEJILLONES Cortar el pulpo en tacos gruesos, vaciar el interior […]
06/10/2017
ensalada con mejillones en escabeche

Ensalada con mejillones en escabeche

INGREDIENTES Lechuga Canónigos Pepino Tomate Mejillones en escabeche Aceite Sal Vinagre Orégano ELABORACIÓN DE ENSALADA CON MEJILLONES EN ESCABECHE Lavamos, escurrimos bien el agua y troceamos […]
28/07/2018
pastel de queso

Pastel de queso con pan de molde y mejillones en escabeche

INGREDIENTES 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 4 latas de mejillones 200 g de aceitunas sin hueso 2 latas de pimientos rojos 300 g […]
28/07/2018
pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos de mejillones en escabeche sobre muselina de patatas

INGREDIENTES 12 pimientos del piquillo 2 huevos Harina para freír 3 patatas medianas 3 cucharadas de leche evaporada 2 latas de mejillones 1 cebollita francesa 1 […]