14/11/2013
INGREDIENTES 250 g de berenjena 130 g de carne magra de ternera picada 1 cucharada sopera colmada de queso mozzarella rallado Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta para moler Perejil picado Un poco de lechuga variada de […]
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- leche merengada
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15/11/2013
INGREDIENTES 1/2 kg de arroz. 2 berenjenas. 1 tomate natural. Queso parmesano. Lonchas de queso. Aceite de oliva. Salsa pesto. Sal. Pimienta. ELABORACIÓN Lo primero que […]
15/11/2013
INGREDIENTES 1/2 taza de frijoles negros escurridos y machacados 1/4 de cebolla morada finamente picada 1 diente de ajo picado 200 g de champiñones finamente picados 1 huevo batido 1/2 taza de pan molido 1 tomate en rodajas 4 […]
16/11/2013
INGREDIENTES Media lombarda morada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 2 huevos 2 cucharadas de paté de jamón Sal Harina Perejil Aceite de oliva Para la salsa: 1 pimiento verde […]
16/11/2013
INGREDIENTES 400 g de tofu firme. 1 taza de habas de soja. 2 dientes de ajo. 1 cebolla pequeña picada. 1/2 pimiento verde picado. 2 cucharadas […]
16/11/2013
INGREDIENTES 500 g de patatas , hervidas, peladas y cortadas en dados 2 tazas de verduras cocidas y troceadas (zanahorias, judias verdes ,guisantes , coliflor ….) Media taza de cebolla troceada 2 dientes de ajos aplastados Media […]
17/11/2013
INGREDIENTES 1/2 kg de calabacines 1/2 cebolla 1 huevo 50 g de queso Pan rallado Harina Orégano Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN Cocemos los calabacines pelados […]
18/11/2013
INGREDIENTES 4 panes de hamburguesa 3 patatas 2 zanahorias 3 huevos ½ calabacín 150 g de queso de cabra en rodajas 2 cucharadas de perejil picado […]
18/11/2013
INGREDIENTES 2 zanahorias ralladas 2 calabacines rallados 2 rodajas de calabaza ralladas 1 cebolla rallada Sal y pimienta 150 g de queso Gruyere ELABORACIÓN En un bol mezclar todos los ingredientes hasta que estén […]
