RECETAS DE «LOS AMIGOS DE ELBULLIR»
- Entrantes:
- Agua chile
- Aguacates con salmón y gambas
- Aguacate y langostinos (Concurso Cocinando Sano 2015)
- Albóndiga de atún sobre champiñón
- Albóndigas de flamenquín con salmorejo
- Alcachofas con gambas
- Alitas de pollo teriyaki
- Almejas a la marinera
- Almejas al cava (Concurso Recetas Navideñas 2014/15)
- Almejas al vino
- Almejas con tomate al estilo de la abuela
- Almejas en salsa picante
- Almejas gratinadas al horno
- Almejas salteadas
- «Amanita muscaria» sobre campo verde (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Anchoas del cantábrico
- Anchoas en conserva mediterránea (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Anchoas en tempura
- Aros de cebolla super crujientes
- Arroz con atún y queso roquefort
- Asadura en manteca
- Atún en manteca
- Banderillas
- Banderillas de pollo con salsa de peras y nueces
- Banderillas de tacos de bonito del norte
- Barquitas de endivias rellenas de ensaladilla con bonito del norte
- Barquitas de lentejas
- Barquitas rellenas
- Bechamel de chorizo rellena de huevos
- Berberechos al horno
- Berberechos con salsa semipicante
- Bizcocho de chocolate salado con ensaladilla de aguacate
- Bizcocho salado
- Bizcocho salado
- Bocadillos de codillo asado
- Bocaditos de alcachofa con setas y crujiente de verduras
- Bocaditos de bonito y pavo
- Bocaditos de mejillones con crema de queso
- Bolas de arroz y queso sin lactosa
- Bolas explosivas de arroz con atún
- Bolitas de arroz picantes
- Bolitas de marisco
- Bolitas de mejillón tigre
- Bolitas de pollo crujientes con salsa de yogur
- Bombas nucleares japonesas en tempura
- Bombones de foie con almendras
- Bombones de foie de pato
- Bombones de salmorejo
- Boquerones con fresas
- Boquerones en adobo con vinagre, alcachofas y encurtidos
- Boquerones en vinagre
- Brazo gitano salado con salsa de setas (Videoreceta)
- Brazo gitano vegetal
- Brazo salado con repollo
- Briwat de gambas y fideos de arroz
- Brocheta de pollo con crema de calabacín y crema de trufa
- Brocheta de ternera y verdura
- Brochetas con mejillones en escabeche y kumatos cherry
- Brochetas de dulce de membrillo, queso y jamón de pato
- Brochetas de langostinos al ajillo
- Brochetas de langostinos al ajillo (otra versión)
- Brochetas de langostinos y salsa de pimientos rojos
- Brochetas de melón y anchoas
- Brochetas de piña especiada, huevo de codorniz y queso con piña
- Brochetas de pollo a la miel
- Brochetas de pollo con cebolla caramelizada
- Brochetas de rape y langostino
- Buñuelos de bacalao
- Buñuelos de bacalao
- Buñuelos de bacalao con crema de gambas
- Buñuelos de bacalao con pisto
- Buñuelos de calabacín
- Buñuelos de calabacín con un toque de hierbabuena y salsa de yogur
- Buñuelos de calabacín con salsa de yogur
- Buñuelos de cebolla
- Buñuelos de queso
- Buñuelos de solomillo en brocheta con salsa a la pimienta
- Cabracho en papillote al ároma de anís y canela
- Cabrillas en salsa
- Cabrillas en salsa con jamón
- Calabacín con anchoas y bacalao con crema de azafrán
- Calabacín con hojaldre
- Calabacines con remolacha, gambas y berberechos
- Calamares a la andaluza
- Calamares a la riojana
- Calamares encebollados
- Calamares en salsa
- Calamares rebozados en tempura
- Canapés de pan de piquillos con ensalada de atún
- Canastillas de hojaldre rellenas
- Canastillas de pan de molde
- Cangrejos de río con salsa de tomate
- Caprichos de pinchos con gelatina de anchoas al vino y guarnición de setas
- Capucci…no con galletas (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Caracoles
- Caracoles con perretxicos
- Caracoles en salsa picante
- Caracoles guisados
- Carimañolas cartageneras
- Carpaccio de aguacate con anchoas
- Carpaccio de langostinos en su jugo a la vinagreta de limón
- Carpaccio de portobello con atún
- Cerditos rellenos de salchichas y mozzarella
- Cestas de carne con manzana y queso (Concurso Recetas 2013)
- Cestas de mejillones con vinagreta (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Cestitas de hojaldre rellenas
- Cestitas para aperitivos
- Cestitos de parmesano rellenos de ensalada
- Ceviche de lubina con mango y aguacate
- Champiñones a la carbonara
- Champiñones a los 3 quesos
- Champiñones rellenos al Caney
- Champiñones rellenos de longaniza
- Cheesebites
- Chilaquiles
- Chilaquiles verdes
- Chimos
- Chipirones a la andaluza (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Chipirones a la guipuzcoana
- Chirlas con jamón al Jerez
- Choros a la chalaca (mejillones al estilo peruano)
- Choux de salmón (Concurso Recetas Navideñas 2014/15)
- Chupa chups de pollo y queso
- Chupitos de crema de almendras y uvas
- Chupitos de crema de zucchini con queso camembert
- Chupitos de lentejas al curry con morcilla de cebolla y brocheta de salami
- Chupitos de salmorejo con jamón
- Cigalitas al ajillo
- Coca alicantina
- Coca de carne y champiñones
- Coca con pisto (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Coca de gambas
- Coca de jamón y verduras
- Coca de jurel marinado
- Coca de mollitas
- Coca de salchichas (Concurso San Valentín 2016)
- Coca de trampó
- Coca de Trampó
- Coca de trampó mallorquina
- Cocas saladas
- Cocktail de ostiones estilo Acapulco
- Cóctel de gambas en ensalada
- Cóctel de tomate, pepino y gambas
- Cogollos de lechuga con anchoas
- Conos de hojaldre
- Conos de hojaldre con pate de boquerones y crema de queso con trufa de hongos
- Copas de ensalada mimosa
- Corazón de frankfurt con huevo de codorniz (Concurso San Valentín 2016)
- Corazones de hojaldres rellenos
- Corona hojaldrada de jamón y queso
- Crema de pimientos y queso azul
- Crepas con atún
- Crepes de salmón
- Crepes rellenas de boloñesa
- Crepes rellenos de espinacas, jamón y nueces
- Creps con risotto de espinacas y pollo
- Croquetas bravas de patata con langostinos
- Croquetas caseras sin bechamel con caldo de cocido, pollo y jamón
- Croquetas de atún y cangrejo
- Croquetas de huevo, jamón serrano y zanahoria
- Croquetas de huevo frito y chorizo
- Croquetas de langostinos
- Croquetas de moixernons
- Croquetas de morcilla y pimiento asado
- Croquetas de ñoquis con pimientos confitados
- Croquetas de patata con corazón de queso fundido
- Croquetas de pollo a l’ast
- Croquetas de pollo asado y verduras
- Croquetas de pollo con verduras
- Croquetas indias
- Crostini de pollo (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Crujiente de berenjenas con crema de queso y mermelada de frambuesa
- Cucharitas de salpicón de mariscos
- Cupcakes de bacon, cebolla y almendras con puré de patatas
- Cupcakes de bacon y huevo
- Cupcakes de jamón serrano, cebolla y nueces con cobertura de puré de patata
- Dados de salmón con salsa de yogur
- Delicia de vigilia con bacalao
- Dip de alcachofas y espinacas
- Dip de mejillones y nuez
- Durum de carrilleras al vino tinto
- Embutido de pavo y pollo
- Empanada Barbacoa
- Empanada de atún y verduras
- Empanada de bacalao con arándanos secos
- Empanada de bacon ibérico, queso y dátiles
- Empanada de bacon y pollo
- Empanada de bonito y huevo
- Empanada de champiñones y queso crema
- Empanada de pan de molde
- Empanada de pisto y huevo (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Empanada de pollo con yogur griego y curry
- Empanada de queso de rulo de cabra y mejillones en salsa marinera
- Empanada de tortilla de patatas
- Empanadas mallorquinas
- Empanadillas al horno
- Empanadillas de carne con crema de queso y frambuesa
- Empanadillas de chorizo y huevo
- Empanadillas de lomo, paté y cebolla caramelizada
- Empanadillas de tomate, pimiento, atún y huevo
- Empanadillas de verduras y atún
- Empanadillas salteñas
- Endivias con agujas en conserva
- Endivias con crema de queso, tomates secos y salmón
- Endivias con roquefort
- Enrolladito Maruja
- Ensalada
- Ensalada atrevida
- Ensalada caprese 2 en 1
- Ensalada Cesar
- Ensalada con arroz
- Ensalada con atún
- Ensalada con calamar en su tinta
- Ensalada con conservas de pescado
- Ensalada con frutas de temporada
- Ensalada con mejillones en escabeche
- Ensalada con sardinillas en aceite de oliva
- Ensalada de aguacate y anchoas (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Ensalada de aguacate y peras al vino (Concurso Ensaladas del Verano 2015)
- Ensalada de alcachofas
- Ensalada de arroz con rosa de pimiento
- Ensalada de arroz integral
- Ensalada de arroz morado
- Ensalada de arroz rojo, mozzarella y «patacones»
- Ensalada de arroz y langostinos
- Ensalada de atún
- Ensalada de atún
- Ensalada de atún
- Ensalada de atún rojo con sésamo tostado
- Ensalada de bacalao
- Ensalada de bacalao marinado con naranja (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Ensalada de bacalao con naranja (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Ensalada de berenjenas
- Ensalada de boniato, espinacas y aguacate
- Ensalada de bonito en forma de volcán (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Ensalada de bulgur con aguacate y vinagreta de hierbabuena
- Ensalada de calamar con vinagreta de almendra crocanti
- Ensalada de canónigos
- Ensalada de canónigos con huevas de merluza
- Ensalada de canónigos con nueces (Concurso Ensaladas del Verano 2015)
- Ensalada de carabineros
- Ensalada de coles de bruselas y dátiles
- Ensalada de cogollos
- Ensalada de cogollos de Tudela con anchoas del Cantábrico
- Ensalada de cuscús con salmón ahumado
- Ensalada de endibia, pavo y manzana (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Ensalada de escarola y mejillones con albahaca
- Ensalada de espárragos blancos
- Ensalada de espelta con vinagreta de manzana
- Ensalada de espinacas con queso y frutos secos
- Ensalada de frutas
- Ensalada de frutas con anchoas
- Ensalada de frutas con piñones, cebolla y cherry (Concurso Ensaladas del Verano 2015)
- Ensalada de frutas con semillas de chía y algas
- Ensalada de frutas y salmón (Concurso Ensaladas del Verano 2015)
- Ensalada de gallina con manzana
- Ensalada de garbanzos
- Ensalada de garbanzos con sardinas
- Ensalada de garbanzos y atún
- Ensalada de garbanzos
- Ensalada de huevas de bacalao
- Ensalada de huevas de merluza
- Ensalada de langostinos y queso de cabra (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Ensalada de lentejas con aguacate y bonito
- Ensalada de lentejas con pulpo y mejillones
- Ensalada de lentejas y anchoas con piquillos caramelizados
- Ensalada de manzana, apio y atún
- Ensalada de manzana y naranjas con aceitunas
- Ensalada de melón
- Ensalada de mejillones en escabeche
- Ensalada de mejillones y atún con vinagreta de eneldo
- Ensalada de merluza
- Ensalada de naranjas sencilla (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Ensalada de naranjas y bacalao
- Ensalada de pasta con langostinos y gulas
- Ensalada de pasta con salsa de mostaza
- Ensalada de patatas
- Ensalada de patatas
- Ensalada de patatas con conservas en escabeche
- Ensalada de patata y rúcula (Concurso Ensaladas del Verano 2015)
- Ensalada de pato y pollo escabechado
- Ensalada de pavo y manzana
- Ensalada de pepino, aguacate y bonito
- Ensalada de pescado y amanita muscaria con vinagreta dulce de miel (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Ensalada de pimientos asados
- Ensalada de pimientos asados con sardinas
- Ensalada de pimientos y berenjenas asadas
- Ensalada de pollo con naranja (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Ensalada de pulpo (Concurso Navidad con Citricos 2015 – 16)
- Ensalada de pulpo a la gallega
- Ensalada de pulpo y cítricos
- Ensalada de queso y melocotón con salmón
- Ensalada de queso, pera y salsa de yogur
- Ensalada de remolacha con higos, granada, nueces y frambuesas
- Ensalada de res
- Ensalada de salmón
- Ensalada de salmón sobre cama de mango tostado
- Ensalada de salmón y mango
- Ensalada de tallarines de calabacín con sardinillas en tomate y sucedáneo de caviar rojo
- Ensalada de tempura en salsa de cítricos y pimienta
- Ensalada de tomate con huevas de merluza
- Ensalada de tomate con sardinas
- Ensalada de tomate, lechuga, frutas y jamón serrano
- Ensalada de tomate rosa (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Ensalada de tomates y huevas
- Ensalada de troncos de bonito en aceite (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Ensalada de zanahoria y aguacate
- Ensalada especial
- Ensalada imperial con pulpo al ajillo
- Ensalada ligera
- Ensalada Marilyn
- Ensalada marinera con vinagreta de mango
- Ensalada mexicana
- Ensalada mezclum con jamón serrano y naranja
- Ensalada mixta
- Ensalada mixta de lechugas (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Ensalada Niçoise con salmón
- Ensalada para una fácil digestión
- Ensalada pobre (Concurso Ensaladas del Verano 2015)
- Ensalada rápida de verano con garbanzos
- Ensalada Sanabria
- Ensalada semitemplada de endivias y anchoas con lechuga y gulas al ajillo
- Ensalada sencilla de berros
- Ensalada templada con aliño de miel y mostaza
- Ensalada templada con jamón crujiente
- Ensalada templada con langostinos y cítricos (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Ensalada templada de ajetes, pollo de corral y langostinos
- Ensalada templada de alubias y verdura
- Ensalada templada de codorniz escabechada
- Ensalada templada de quinoa
- Ensalada tropical con arroz
- Ensalada variada
- Ensalada verde con toque rojo (Concurso Ensaladas del Verano 2015)
- Ensalada verde en cítricos
- Ensaladilla
- Ensaladilla de huevas de bacalao con aguacate
- Ensaladilla de langostinos y surimi
- Ensaladilla rusa con cangrejo
- Ensaladita fresca
- Entremeses de cucharillas de crema de aguacate con salmón ahumado
- Erizos rellenos de mozzarella y bacon
- Espárragos blancos gratinados
- Esqueixada de bacalao
- Exqueixada de bacalao
- Falso sushi empanado de pollo y lomo a mi manera
- Falsos percebes
- Fantasía de pulpo braseado con patatas
- Ferreros de morcilla
- Flamenquines de jamón, bacon ahumado y manzana ácida
- Flamenquines de jamón y queso
- Flan de berenjena con salsa de gambas
- Flan de mejillones
- Flores de calabacín y hojaldre
- Fiambre de frutos secos
- Focaccia
- Focaccia italiana
- Foie mi cuit
- Forcasia
- Galeras encebolladas
- Galletas saladas
- Gambas salteadas con tartar de salmón y cítricos
- Gambones rebozados en maíz y frutos chinos con mayonesa de marisco y soja
- Girasol de hojaldre, espinacas y queso ricotta
- Gofre con piperrada y yema inyectada
- Guiso de chipirones a la cerveza
- Helado con barquillo (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Hojaldre con foie de oca y naranjas confitadas en Pedro Ximenez
- Hojaldre de pollo, puerros y champiñones
- Hojaldre de puerro y langostino
- Hojaldre de verduritas y champiñones
- Hojaldre de vieiras
- Hojaldres con verduras y bacon
- Hojaldres de morcilla y naranja (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Hojaldres salados rellenos de sobrasada y jamón york con queso
- Hojaldritos rellenos de salmón ahumado y mango
- Hongos gelificados con caldo dashi con estípite de crottón de pan de sésamo
- Hígado de rape con salsa de pomelo rosa y moscatel
- Huevas de bacalao a la vinagreta
- Huevas de merluza aliñadas
- Huevo hojaldrado con foie de pato
- Huevo poché sobre confitura de piquillos acompañado de pimientos Gernika y anchoas
- Huevos rellenos (Trampantojo de setas)
- Hummus de tomate seco con conservas
- Imagine
- Jamón de pato
- Judías verdes en ensalada
- Kanisu (ensalada de pepino y cangrejo en salsa japonesa de vinagre)
- Kubiliak
- Kumatos rellenos de ensalada de arroz con berberechos y almejas
- La mano que mece la cama (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Langostinos a la vizcaina
- Langostinos al brandy
- Langostinos con salsa picante
- Langostinos crujientes con salsa de mango
- Lazos de hojaldre y molinetes (Concurso Recetas 2013)
- Lengua de cerdo a la vinagreta
- Madalenas de verduras
- Magdalenas de melón con jamón
- Majaillo de anchoas
- Mango con gambas
- Marranitas Vallunas
- Mejillones al horno
- Mejillones en salsa belga a mi manera
- Mejillones picantes
- Mejillones picantitos
- Melocotones rellenos (Concurso Recetas 2013)
- Melocotones rellenos de atún (Concurso Recetas Navideñas 2014/15)
- Melocotones rellenos de mousse de queso, bonito del norte y nueces
- Memelitas
- Mil hojas de anchoas con kumato (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Milhojas de atún con tomate
- Milhojas de caballa con verduras, gulas y pesto
- Milhojas de manzana con queso de cabra
- Milhojas de revuelto de morcilla
- Milhojas de sardinas rellenas
- Mini hamburguesas con setas
- Mini napolitanas de jamón y queso
- Mini trencitas de hojaldre con pollo asado y salsa de pomodoro al aroma de albahaca
- Mojete de alcachofas, tomates y jamón
- Mole de torta
- Mollejas
- Mollejas de cordero lechal
- Montaditos de calabacín
- Montaditos de tortilla de patatas con caballa y bonito del norte
- Mousse de almejas, pistaches y almendras
- Mousse de salmón con frutos secos (Concurso Recetas Navideñas 2014/15)
- Morcilla de arroz a la Nicolasa
- Morcilla y crema de patata con frutos secos y pimientos del piquillo
- Muffins de jamón, tomate y aceitunas
- Muhammara al estilo vasco (paté de pimientos y nueces)
- Muttabal (Hummus de berenjena) con pan de semillas
- Nuggets a la naranja (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Nuggets con kikos (Concurso de Recetas Carnaval 2016)
- Oblea de arroz con alioli de ajo negro y pimentón de la Vera
- Oreja en salsa picante
- Oreja y forro de cerdo adobados fritos
- Ostras en salsa
- Pajaritos en su nido
- Palitos de queso con un toque a bacon
- Pan de jamón
- Paninis
- Pan de gambas con mejillones
- Pan pita con pollo
- Pan plano con uva, tomillo, roquefort y miel
- Pan relleno georgiano
- Paquetitos con mermelada de calabaza, morcilla de Burgos y piñones
- Paquetitos de calabacín rellenos de ensalada tropical
- Paquetitos de bacalao y gulas (Concurso Recetas 2013)
- Paquetitos de morcilla con manzana y calabacín (Concurso Recetas Navideñas 2014/15)
- Pasteis de bacalao
- Pastel de merluza y atún sin lactosa
- Pastel de pan de molde
- Pastel de puerros y gambas
- Pastel de verano (Concurso Recetas 2013)
- Pastel frío
- Pastela de puerros con pollo y nata
- Pastela de ternera picada con verduras y fideos de arroz
- Pastelitos de salmón con pan de molde
- Patatas a la Reina
- Patatas rellenas (Concurso Recetas Navideñas 2014/15)
- Patatas rellenas de bonito del norte
- Patatas rellenas de paté (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Paté a la naranja
- Paté de atún al microondas
- Paté de berenjenas
- Paté de chorizo
- Paté de mejillones
- Paté de mejillones
- Pepino con bonito y salmorejo (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Pera parece, pera no es
- Peras rellenas de requesón y nueces
- Pericana
- Petit choux dulces y salados
- Pimientos del piquillo rellenos de morcilla sobre cama de nata y queso azul (Concurso Recetas 2013)
- Pimientos del piquillo rellenos (Concurso Recetas 2013)
- Pimientos pequeños redondos escaldados en vinagre rellenos de anchoa
- Pincho de gambas y huevo duro
- Pincho de pollo con verduras y arroz
- Pincho de pollo y pera con pasas en salsa de Oporto y naranja
- Pinchos de hortalizas y pechugas de pollo
- Pinchos de solomillo de cerdo o de lomo grueso con melón
- Piña de queso con almendras
- Piña rellena
- Pipirrana de piquillos asados
- Plumcake salado
- Pollo rústico con piña y naranja
- Portobellos rellenos de lomo y gratinado de queso al romero
- Profiteroles de paté de mejillones
- Pulpo a la gallega con esferas de aceite de oliva y guindilla
- Pulpo a la plancha con puré de calabaza
- Pulpo al horno con patatas violeta
- Pulpo braseado con crema de patata y aceite de pimentón
- Pulpo con queso de tetilla
- Pulpo en salsa
- Pulpo en salsa picantona
- Pulpo relleno de mejillones
- Pulpitos al ajillo con patatas cocidas
- Pulpitos al pimentón
- Quesadillas de espinacas y tomate
- Queso Camembert frito con mermelada
- Queso de cabra en costra de maíz frito con reducción de vino tinto a la miel
- Racimo de calamares con verduritas
- Ramo de tulipanes (tomates cherry de pera rellenos)
- Ratoncito juguetón (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Rejo a la gallega
- Remojón granadino (Concurso Navidad con Cítricos 2015 – 16)
- Repapalos de bacalao en amarillo
- Rin Ran
- Riñones al Jerez
- Risotto con boletus y foie
- Risotto de buey de mar y champiñones
- Rollitos de bacon, jamón y merluza rebozados
- Rollitos de berenjena y pez espada
- Rollitos de bimbo rellenos al horno
- Rollitos de codorniz (Concurso Recetas 2013)
- Rollitos de filetes de pavo con sandía (Concurso Recetas 2013)
- Rollitos de jamón serrano a la vinagreta balsámica
- Rollitos de puerro y jamón york
- Rollitos de queso crujiente y salsa de frambuesa
- Rollitos de tortilla con queso y salmón (Concurso Ensaladas del Verano 2015)
- Rosca de carne
- Rosca de pan serrana con queso mozzarella
- Salchichas frescas en crema de curry
- Salgados
- Salpicón de corvina y huevas
- Salpicon de marisco en copa
- Sandía grillé con rulo de queso de cabra, brotes tiernos y nueces
- Sandía rellena
- Sandwich de huevo y champiñones
- Sandwich Montecristo
- Sangre de ave con tomate
- Sangre encebollá
- Saquitos de champiñones
- Saquitos de jamón y piña
- Saquitos de queso de cabra y masa filo
- Saquitos sorpresa de pasta filo
- Saquitos tierra y mar
- Saquitos y nido de morcilla y champiñones
- Sardinas con berenjenas
- Sardinas marinadas
- Sardinillas en ensalada
- Sepietas a la plancha
- Setas rebozadas con lágrimas de ibérico (Concurso Recetas 2013)
- Shu mai de pollo
- Sobaos pasiegos a la plancha con chocolate (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Sobrasada vegana
- Sopes o picaditas
- Souffle de patatas y chorizo
- Sushi de ostión y camarón
- Sushi de tortilla y queso de cabra
- Tabulé de verduras frescas con vinagreta y mahonesa de menta
- Taco de pollo con verduras
- Tacos crockantes al estilo Sonora y sopa
- Tacos de bonito, pico de gallo y mousse de aguacate
- Tapa a mi manera
- Tapa de alcachofa
- Tapa de alioli con salmón
- Tapa de calabaza y bacon con setas
- Tapa de mejillones en escabeche y anchoas
- Tapa de mousse de nueces con sardinas
- Tapa de pimientos con queso de cabra y nueces
- Tapa de sardina en aceite con queso
- Tapa de sardinas y salmón (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Tapa de sardinillas y anchoas con aguacate
- Tapa de ventresca y anchoa con vinagreta de mango
- Tapas de rulo de cabra con cebolla caramelizada
- Tarrina casera de foie
- Tarta Croque Monsieur
- Tartaletas de morcilla, manzana y piquillos
- Tartar de aguacate con gelatina de limón y berberechos
- Tartar de atún rojo con aguacate
- Tartar de guitarra
- Tartar de jamón ibérico con yemas curadas
- Tartar de mango y ciruelas con gambas
- Tartar de salmón y aguacate
- Tartar de tomate y sardinillas picantonas
- Tatin de tomates cherrys y queso de cabra
- Ternera con pimientos y salsa de frutos rojos
- Terrina de conejo con especias
- Timbal de aguacate y salmón
- Timbal de anchoas y gambas
- Timbal de berenjenas con pollo
- Timbal de bogavante con vinagreta de su propio coral
- Timbal de camarones con mango
- Timbal de conejo y calabacín con champiñones
- Timbal de foie gras y queso de cabra
- Timbal de higos con queso fresco y jamón
- Timbal de higos, jamón ibérico y queso viejo
- Timbal de manitas de cerdo
- Timbal de papas, tomate y caballa en vinagreta
- Timbal de tomate con anchoas y ensalada
- Timbal de tomate con brotes tiernos, anchoas y queso de cabra
- Tomates cherry rellenos de pesto
- Tomates tigre, margaritas y brochetas
- Torta de quesos con matrimonio
- Torta de sardinas
- Torticas de chanquetes
- Tortillitas de bacalao
- Tortita de maíz con mejillones al Pedro Xímenez (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Tortitas de camarones
- Tortitas de charales con chile pasilla y nopales
- Tortitas de verduras
- Tortitas frías de jamón serrano, rúcula y atún (Concurso de Recetas Cocinando Sano 2015)
- Tortuguita Gertrudis
- Tostada especial
- Tostadas de cangrejo
- Tostadas de frijol
- Tostadas de tinga
- Tosta de alioli verde, anchoas y alcaparras
- Tosta de berenjenas con atún
- Tosta de cogollo y sardina anchoada
- Tosta de escalibada con anchoas
- Tosta de foie con membrillo
- Tosta de morcilla de arroz
- Tosta de piquillos
- Tostas de foie de pato con cebolla caramelizada
- Tostas de pan rústico con pimientos y cebollita escalibados
- Tostas de pimientos caramelizados con anchoas (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Tostas de pollo en escabeche
- Tostas de trucha con pan negro y mango
- Tostas untadas
- Tostas variadas
- Tostones rellenos
- Trenza de hojaldre con pollo y bacon
- Trucha arco iris con ensalada
- Vasitos
- Velas de verduras y atún (Concurso Trampantojos Culinarios 2014)
- Ventresca con tomate (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Ventresca de bonito con menestra (Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario)
- Volovanes con carne, setas y crema de champiñones
- Volovanes rellenos de ragout de gambas
- Voulavents de atún
- Yemas de huevo curadas
- Zamburiñas en salsa
