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Helado de cerezas
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tarta tres pisos
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ensalada con frutas

INGREDIENTES

  • Cogollos de lechuga
  • 1 zanahoria
  • 250 o 300 g de sandía (como una rebanada gruesa)
  • 2 nectarinas
  • 6 tomates cherry
  • Queso fresco
  • Queso grana padano
  • Para La vinagreta:
    • 70 ml de aceite de oliva
    • Sal
    • El zumo de un limón

ELABORACIÓN DE ENSALADA CON FRUTAS DE TEMPORADA

  • Poner en una fuente los cogollos. En un bol, id poniendo los trozos de fruta, la sandía sin pepitas ni piel, la nectarina, la zanahoria pelada y con el pelador hacerla tiras, los tomates cherry partidos en dos y queso fresco.
  • Mezclar y añadir a la fuente con la lechuga. Mezclar, rallar queso por encima. Para la vinagreta poner el zumo de limón el aceite y la sal, mezclarlo y verter con una cuchara sobre la ensalada y a disfrutar.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 8 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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