Lengua de ternera con salsa
06/06/2017Linzer torte
06/06/2017
INGREDIENTES
- 100 g de harina de trigo
- 50 g de harina de garbanzo
- 150 g de camarones cocidos
- 1/2 cebolla tierna picada
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
ELABORACIÓN DE TORTITAS DE CAMARONES
- Poner en un bol la harina de trigo y la de garbanzo, salar, añadir agua hasta que quede una masa más bien clara.
- Incorporar la cebolla, el ajo y el perejil bien picados y los camarones sin bigotes. Remover bien.
- Poner una sarten con bastante aceite de oliva virgen, calentar bien y repartir 3 – 4 cucharadas soperas de la masa, dar la vuelta varias veces hasta que se vea la masa bien cocida, escurrir el aceite en papel de cocina.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 3 – 6 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
