Sushi o postre
18/07/2016Torta de almendra rellena de cabello de ángel
18/07/2016INGREDIENTES
- 4 hojas de cogollos
- 1/2 bote de lentejas cocidas
- Maíz dulce
- 4 tiras de pimiento asado
- 4 alcaparras
- 2 lonchas de jamón de york cortadas por la mitad enrolladas
- 1 pepinillo cortado
- 2 tomates cherrys naranja
- 4 trozos de tomate
- Sal
- Aceite
ELABORACIÓN DE BARQUITAS DE LENTEJAS
- Emplatamos : En un plato grande ponemos las 4 hojas de cogollos rellenas con las lentejas, maíz dulce, las tiras de pimientos rojos asados, 4 alcaparras, las tiras de jamón de york enrolladas, el pepinillo cortado 3 trozos, los tomates cherrys naranjas y los 4 trozos de tomate.
- Aliñamos con sal y aceite.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 16 – 7 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com