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INGREDIENTES

  • Cogollos de Tudela
  • Sal Maldon
  • Anchoas en aceite de oliva

ELABORACIÓN DE ENSALADA DE COGOLLOS DE TUDELA CON ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

  • Super sencilla se lavan y parten los cogollos, se secan perfectamente y les ponemos sal Maldon.
  • A continuación ponemos las anchoas por encima con su aceite de oliva.

Receta enviada al Concurso de Tapas y Ensaladas con Conservas de Pescado de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats

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