Carrilleras de cerdo a la cerveza negra
03/02/2017Canelones de boniato con queso de cabra y mojo verde
03/02/2017INGREDIENTES
- 200 g de foie de pato
- 150 g de almendras troceadas
ELABORACIÓN DE BOMBONES DE FOIE CON ALMENDRAS
- Es necesario que el foie este bien frio para no se deshaga. Se van tomando porciones y haciendo las bolitas.
- A continuación, poner las almendras en un plato y hacer rodar las bolas, para que los trozos de almendra se peguen a la superficie.
- Meter en la nevera hasta la hora de servirlas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 28 – 12 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com