Espuma de mandarina
26/06/2015Pavo al limón con hierbas provenzales
26/06/2015
INGREDIENTES
- 4 rebanadas de pan
- Pimientos del padrón
- Queso de cabra (puede ser de rulo o le hay también de cabra estilo queso fresco, que también queda bien)
- Nueces
- Aceite
ELABORACIÓN DE TAPA DE PIMIENTO CON QUESO DE CABRA Y NUECES
- En una sartén hacer los pimientos. Se pone un poco de aceite, un poco de sal y se dejan unos minutos. Dar vueltas cada poco rato.
- Cortar el queso en pequeños trozos.
- Picar un poco las nueces.
- Las rebanadas de pan se pueden tostar si se desea o directamente se ponen los siguientes ingredientes encima: primero se ponen los pimientos y un trozo de queso, encima se ponen las nueces, para terminar se pone un poco del aceite que haya podido soltar los pimientos al hacerse.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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