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thins florencia
Thins «Florencia»
05/07/2015
caracolas boloñesa
Caracolas a la boloñesa
05/07/2015
trenza hojaldre pollo bacon

INGREDIENTES

  • 1 placa de hojaldre
  • Pechuga de pollo
  • Ajos
  • Cebolla
  • Bacon
  • Tomate frito
  • Salsa barbacoa
  • Yema de huevo

ELABORACIÓN DE TRENZA DE HOJALDRE CON POLLO Y BACON

  • Se sofríe pechuga en tacos, con ajo y cebolla molida, cuando este un poco hecha se incorporan tacos de beicon se sofríe todo junto cuando este hecho se incorpora un poco de tomate frito y un poco de salsa barbacoa.
  • Se deja cocer unos minutos y listo para el relleno, mi truco antes de rellenar es escurrir en un colador por que si tiene mucho liquido el hojaldre quedara blando y húmedo, se cierra la trenza se pInta con yema de huevo y al horno hasta que este dorado el hojaldre.

Trenza de hojaldre con pollo y bacon (3) Trenza de hojaldre con pollo y bacon

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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