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tortuguita gertrudis

INGREDIENTES

  • 8 lonchas de pan de molde
  • Paté
  • Queso de untar
  • 3 panecillos de hot dog
  • Para decorar (para los ojos, la nariz y la boca).
    • Aceitunas negras
    • Jamón York
  • Para el relleno:

ELABORACIÓN DE TORTUGUITA GERTRUDIS

  • Cogemos nuestras lonchas de pan de molde y juntamos, dos y dos y dos, aplastamos con un rodillo para hacer la loncha más larga y untamos paté, en otra lámina queso de untar, así con las 4 lonchas que habremos hecho. Enrollamos y cortamos rodajas.
  • Cogemos nuestro bol, el que vamos a usar y forramos con papel transparente, así luego será más fácil desmoldar. Cubrimos todo el bol con la rodajas, yo he ido poniendo una de paté otra de queso y así hasta terminar de forrar bien el bol.
  • Una vez forrado el bol con las rodajas, ponemos nuestra ensaladilla rusa hasta rellenar todo el hueco. Tapamos nuestro bol y al frigo hasta que vayamos a comer.
  • Ya solo queda decorar en una fuente, desmoldamos a Gertrudis y le ponemos la cola, la cabeza y patitas, los ojos, nariz y boca, para terminar una poquita de lechuguita y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 3 – 10 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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