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INGREDIENTES

  • Rúcula
  • Aguacate
  • Pepino
  • Unos tomates cherry
  • Aceitunas verdes
  • Aceite
  • Una lima
  • Sal

ELABORACIÓN DE ENSALADA VERDE CON TOQUE ROJO

  • Pelar el pepino y cortarlo en trozos.
  • Lavar los tomates y cortarlos por la mitad.
  • Cortar el aguacate en trozos.
  • Lavar la rúcula.
  • En una ensaladera poner en el fondo la rúcula y en el centro poner el resto de los ingredientes excepto los tomates.
  • Alrededor poner los tomates y las aceitunas.
  • Aliñar con sal, un poco de zumo de lima y aceite.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Receta enviada al concurso de la web elbullirdeagus.com ENSALADAS DEL VERANO 2015.

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