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21/02/2019INGREDIENTES
- 1 lámina de hojaldre
- 1 cebolla
- 3 alcachofas
- 1 tomate
- 1 pimiento
- 1 huevo
- 100 g de bacon
ELABORACIÓN DE HOJALDRES CON VERDURAS Y BACON
- Limpiamos y cortamos toda la verdura en juliana y la alcachofa a láminas. Ponemos aceite en una sartén y doramos todo por separado. Por último salteamos el bacon y lo reservamos todo.
- Extendemos la masa de hojaldre y con la ayuda de un vaso cortamos círculos. Los pinchamos con un tenedor y pintamos con huevo batido. Vamos poniendo en cada uno la verdura que hemos salteado y el bacon.
- Metemos al horno hasta que estén dorados y a comer.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 17 – 2 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com