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INGREDIENTES

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 cebolla
  • 3 alcachofas
  • 1 tomate
  • 1 pimiento
  • 1 huevo
  • 100 g de bacon

ELABORACIÓN DE HOJALDRES CON VERDURAS Y BACON

  • Limpiamos y cortamos toda la verdura en juliana y la alcachofa a láminas. Ponemos aceite en una sartén y doramos todo por separado. Por último salteamos el bacon y lo reservamos todo.
  • Extendemos la masa de hojaldre y con la ayuda de un vaso cortamos círculos. Los pinchamos con un tenedor y pintamos con huevo batido. Vamos poniendo en cada uno la verdura que hemos salteado y el bacon.
  • Metemos al horno hasta que estén dorados y a comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 17 – 2 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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