Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
flan horchata
Flan de horchata
11/07/2015
bacalao salsa setas nidos pasta
Bacalao en salsa de setas y nidos de pasta
12/07/2015
saquitos nido morcilla champiñones

INGREDIENTES

  • 1 paquete de masa brick
  • 1 morcilla con arroz
  • 700 g de champiñones
  • 50 g de granillo de almendra
  • 2 dientes de ajo picadito
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 vasito vino blanco seco
  • Sal
  • Pimienta

ELABORACIÓN DE SAQUITOS Y NIDO DE MORCILLA Y CHAMPIÑONES

  • En una sartén freír con aceite el ajo y añadir los champiñones limpios y picados,salpimentados,rehogamos.
  • Añadimos la morcilla destrozada y desecha y dejamos unos minutos.
  • Echamos el vino y dejamos reducir. Cojemos hojas de pasta brick que reforzaremos el fondo con trozos de otra para que la humedad no la rompa, rellenamos con mezcla de la sartén y cerramos atando, y el nido igual que el saco pero poniéndolo en un molde colocando mezcla también.
  • Se mete en un bandeja al horno precalentado a 200ºC durante 8 minutos o cuando se vea tostado. Se saca y servir templado.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 7 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

29 Comments

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: