Ensalada de pasta con langostinos y gulas
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17/08/2017
INGREDIENTES
- 3 endivias
- Anchoas
- Olivas negras
- 150 g de queso roquefort
- 2 cucharadas de leche
ELABORACIÓN DE ENDIVIAS CON ROQUEFORT
- Cortamos las endivias en dos.
- Cogemos el roquefort lo ponemos en un molde para el micro y ponemos 20 segundos.
- Sacamos, agregamos la leche y disolvemos, ponemos al micro 20 segundos mas hasta formar una crema que echaremos por encima de las endivias.
- Adornaremos con anchoas y olivas. Riquisimas.
Receta enviada al Concurso de Tapas y Ensaladas con Conservas de Pescado de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats
