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Pastel de pan de molde
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28/08/2016
Brownies de limón
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28/08/2016
Canastillas de hojaldre

INGREDIENTES

  • 1 plancha de hojaldre
  • Chorizo de pavo
  • Pimiento verde
  • Tomates cherry
  • Maíz
  • Salchichas
  • Huevo batido
  • Queso
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano

ELABORACIÓN DE CANASTILLAS DE HOJALDRE RELLENAS

  • Lo primero que vamos hacer es estirar la plancha de hojaldre.
  • Seguidamente cortaremos la círculos ayudandonos de un aro o de un plato. Nota: la circunferencia en la masa, debe de ser un poquito mas grande que el molde.
  • Una vez tengamos cortada la masa, la acomodaremos en unos recipientes aptos para hornear. Yo he utilizado unos desechables de aluminio. Estos son perfectos ya que los podemos romper con facilidad y no nos quemaremos al desmordarlos.
  • Ya solo nos queda irle echando los ingredientes bien troceaditos, un poco de pimienta y orégano. La cantidad de cada ingrediente lo dejo a vuestro gusto, le podéis echar la cantidad que queráis siempre y cuando no se salgan del molde. Una vez tengáis los ingredientes en las canastillas, batiremos huevo con una pizca de sal y lo volcaremos en el interior de ella. El huevo no debe de salirse de la canastilla para que no se os pegue al molde.
  • Ya solo queda echarle un poco de queso por encima e introducirlo en el horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos o hasta que veáis que el hojaldre esta bien doradito.
  • Una vez horneados, los dejaremos reposar en una rejilla unos 5 minutos para que se enfríen un poco y los podamos desmoldar sin quemarnos. Una vez desmoldado, lo presentaremos en un bonito plato y a disfrutar de esta riquísima receta que seguro os va a encantar.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 14 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

1 Comment

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