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Tortitas de anís
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23/03/2016
Donuts con glaseado
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24/03/2016
Kulibiak

INGREDIENTES

  • 1 lámina de hojaldre fresco
  • 400 g de salmón sin espinas
  • 200 g de arroz cocido
  • 2 huevos M
  • 125 g de chalota o cebolleta
  • 200 g de champiñones
  • Aceite de oliva
  • 1 huevo duro

ELABORACIÓN DE KULIBIAK

  • Horno 200ºC.
  • Pochar la chalota a fuego bajo y añadir los champiñones fileteados. Salpimentar.
  • Cortar los huevos en rodajas.
  • Sobre la base del hojaldre extender en capas: el arroz, los champiñones, el salmón y los huevos.
  • Cerrar la masa del hojaldre, doblar las orillas para cerrar, hacer un agujero en el medio para que salga el vapor.
  • Pincelar con huevo batido.
  • Hornear unos 25/30 minutos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 21 – 3 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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