Salsa tzatziki

INGREDIENTES

• 750 ml de yogur natural
• 1/2 pepino rallado
• 2 dientes de ajo
• Jugo de 1/2 limón
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva

ELABORACIÓN

• Comienza por pisar y picar el ajo con una cuchilla.
• En un bol grande, mezcla el yogur, el pepino rallado, el ajo picado y también el jugo de limón previamente colado.
• Agrega un poco de aceite de oliva, salpimenta a gusto y revuelve con una cuchara pequeña para unificar todos los ingredientes.
• Servir fría.

Imprimir receta o PDF