COCINA GRIEGA
- Albóndigas de cordero con salsa de granada
- Asado de mújol
- Berenjenas con carne picada y bechamel
- Bifteki con queso feta
- Bocadillo «griego» con berenjena
- Café con frutas
- Champiñones a la griega
- Costrada griega
- Ensalada de atún y garbanzos en pan de pita
- Ensalada de col y salchichas con yogur
- Ensalada de garbanzos
- Ensalada de pollo a la griega
- Ensalada griega de patata
- Ensalada turca
- Estofado de judías verdes
- Filetes con salsa griega y berenjena
- Filetes de merluza empanados
- Filetes griegos con tzatziki
- Hojas de parra con relleno
- Judías secas con tomate
- Kebab con ensalada de queso y garbanzos
- Manzanas de Atenas
- Moussaka de calabacín y pollo
- Mulfalfal pilaf
- Musaka
- Mussaka griega
- Pastel de plátanos con salsa dorada
- Pastel de sémola
- Pasteles rellenos de queso y frutos secos
- Pizza «Zorba el ché»
- Pollo con arroz
- Portokalopita, pastel griego de naranja
- Salsa de queso feta y pimiento
- Taramasalata
- Tarta de atún con pasta filo
- Tarta griega
- Tarta griega
- Tarta griega de crema
- Terciopelo de berenjena
- Vasilopita
- Yogur griego casero
La gastronomía de Grecia es la cocina y las artes culinarias practicadas por los habitantes de Grecia. Dada la geografía y la historia de Grecia, el estilo de cocina es típicamente mediterráneo, con técnicas e ingredientes compartidos con Italia, la cocina de Oriente Medio y las gastronomías procedentes de los Balcanes. Los orígenes de los preparados hoy en día difieren lógicamente de la alimentación en la Grecia Antigua.
La cocina de la Grecia continental, en particular del norte del país como en Macedonia, es muy distinta a la gastronomía de las islas.
Entre las materias primas de la cocina griega están el aceite de oliva, el trigo y la cebada, el tomate y las berenjenas, las patatas y judías verdes, las okras, cebollas, pepinos y setas, el sésamo, la carne de cordero y sus lácteos en forma de queso, como el feta y muchos otros.
