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INGREDIENTES

  • 2 filetes de merluza
  • 2 huevos
  • 250 g de pan rallado
  • 60 g de harina
  • 2 limones
  • Sal y pimienta
  • Tzatziki
  • 150 ml de aceite

ELABORACIÓN

  • Echar sal y pimienta en los filetes y pasar sucesivamente por harina, huevo y pan rallado.
  • Dorar en una sartén.
  • Servir con limón y tzatziki.

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