RECETAS GANADORAS
- Bloody Mary oriental con berberechos y mayonesa de vodka de Luisa Crespo (Ganadora de un lote de conservas Serrats)
- Barquita de patata con atún de Felisa Medrano (Ganadora de un lote de conservas Serrats)
- Berberechos en salsa menière al aroma de albahaca de Jesús Manuel Martin Nuño (Ganador de un lote de conservas Serrats)
- Queso Camembert y mejillones sobre una espuma de escabeche y moras de Ana M. Cano (Ganadora de un lote de conservas Serrats)
RECETAS PARTICIPANTES
- Queso Camembert y mejillones sobre una espuma de escabeche y moras
- Pincho de huevo con caballa en aceite de oliva y queso semicurado
- Pincho de sardinillas con huevo poché
- Tapa de sardinas en aceite de oliva con salmorejo
- Mejillones picantes con aguacate en dos texturas
- Berberechos en salsa menière al aroma de albahaca
- Crepes de mejillones
- Tapa de almejas con farsa de pan de sésamo y crema de queso en tinta de calamar
- Huevos rellenos de sardinas y atún
- Tapa de gelatina de tomate con ventresca y anchoas
- Ensalada de almejas y anchoas sobre pan de arroz
- Flan de hígado de bacalao en conserva sobre tulipa de parmesano
- Bloody Mary oriental con berberechos y mayonesa de vodka
- Mini empanadas de zamburiñas en salsa de vieiras
- Tartar de aguacate con gelatina de limón y berberechos
- Pimientos pequeños redondos, escaldados en vinagre y rellenos de anchoas y queso de untar
- Empanada de queso de rulo de cabra y mejillones en salsa marinera
- Cous cous en escabeches
- Sorpresa de chipirón
- Bombones de mango rellenos de mejillones en escabeche
- Barquita de patata con atún
NUEVO CONCURSO…….PRESENTA PLATOS TUYOS ORIGINALES, EN FOTO Y RECETA COMPLETA, DE TAPAS Y CANAPES HECHAS CON CONSERVAS DE PESCADO Y GANA UNO DE LOS MAGNIFICOS LOTES DE CONSERVAS SERRATS, HAY 4 ESPERANDOTE….(del 1-8-2016 al 31-10-2016)
