Recetas de los fogones del Bullir
10/01/2016
INGREDIENTES 2 pomelos rosas 1 pepino 6 rabanitos 1 limón Lechuga 1 yogur desnatado Aceite de oliva virgen extra Mayonesa light Sal 1 cebolla ELABORACIÓN DE […]
09/01/2016
INGREDIENTES Para la pasta: 2 huevos 200 g de sémola de grano duro o harina de grano duro Sal Para el relleno: Carne braseada, de sobra […]
08/01/2016
La carne del cordero lechal, llamado también lechazo, es blanca y tierna ya que es un animal de unos 25 o 30 días de vida, la […]
Recetas para recordar
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20/02/2017
INGREDIENTES 5 filetes de limanda 3 patatas medianas cortadas en rodajas 1 cebolla pequeña cortada en juliana 2 ajos troceados Aceite de oliva Perejil picadito Jengibre […]
20/02/2017
INGREDIENTES 6 huevos 200 g de harina 100 g de mantequilla 2 vasos de leche Piel de limón 1 pizca de sal ELABORACIÓN DE BUÑUELOS DE […]
18/02/2017
INGREDIENTES (para 2 personas) 500 g de carrileras ibéricas de cerdo 5 dientes de ajo 80 g de puerro (picado) 50 ml de aceite de oliva […]
18/02/2017
INGREDIENTES Un costillar 1 bote de cerveza con limón Ajo Perejil Limón Patatas Aceite Sal ELABORACIÓN DE COSTILLAS ASADAS EN FUENTE DE BARRO CON CERVEZA Y […]
18/02/2017
INGREDIENTES 4 lomos de merluza congelados 2 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 1/2 vaso de aceite de oliva […]
18/02/2017
INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos 150 g de azúcar 150 g de harina Para el almíbar: 150 ml de agua 150 g de azúcar 1 […]
16/02/2017
INGREDIENTES 4 lomos de merluza 400 g de almejas del pacifico 250 g de langostinos pelados 3 ajos a ruedas 1 cayena 1 vaso medidor de […]
16/02/2017
INGREDIENTES 350 ml de leche condensada 5 huevos 140 g de harina de repostería 6 g de levadura en polvo para repostería 3 cucharadas grandes de […]
15/02/2017
INGREDIENTES Aceite de oliva Cebolla Pimiento verde Pimiento rojo asado Tomate rallado Coliflor Calamares Gambas peladas (con las cáscaras y cabezas se hace un caldo) Pimentón […]
