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Bizcochitos de leche condensada y base de chocolate

Andrajos
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Lomos de merluza con marisco
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Bizcochitos de leche condensada

INGREDIENTES

  • 350 ml de leche condensada
  • 5 huevos
  • 140 g de harina de repostería
  • 6 g de levadura en polvo para repostería
  • 3 cucharadas grandes de azúcar
  • 2 cucharadas de aroma de vainilla
  • Azúcar glass
  • 1 tableta de chocolate al gusto

ELABORACIÓN DE BIZCOCHITOS DE LECHE CONDENSADA Y BASE DE CHOCOLATE

  • Echamos en un bol la leche condensada. Añadimos los huevos batidos uno a uno a la leche condensada. Mezclamos bien.
  • Tamizamos la harina con la levadura y agregamos a la mezcla. Echamos el azúcar y el aroma de vainilla. Preparamos los moldes y precalentamos el horno a 180ºC.
  • Una vez rellenado los moldes los metemos al horno unos 20 minutos más o menos. Cuando lo saquemos dejamos enfriar.
  • Derretimos la tableta de chocolate y hacemos la base del bizcochito. Dejamos enfriar en la nevera para que el chocolate endurezca. Sacamos, emplatamos y le echamos azúcar glass.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 14 – 2 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

1 Comment

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