Recetas de los fogones del Bullir
01/06/2016
INGREDIENTES (6 – 8 personas) Un rotí (redondo) de ternera Una cebolla grande 2 dientes de ajo Una hoja de laurel Una ramita de tomillo Una […]
31/05/2016
INGREDIENTES 1 bote de garbanzos cocidos 1 latilla de bonito del norte en aceite de oliva virgen 1 lata de judias verdes cocidas 1/2 bote de […]
30/05/2016
INGREDIENTES 400 g de pasta (yo use caracolitas o zapatones) 1 barras de surimi 1 bote pequeño de piña al natural en su propio jugo 150 […]
Recetas para recordar
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03/06/2017
INGREDIENTES (para 2 personas) 250 g de brócoli 4 patatas medianas Taquitos de bacon Queso mozzarella rallado Un vaso de leche 50 g de mantequilla 2 […]
03/06/2017
INGREDIENTES 300 g de gambas cocidas y peladas Una lata de anchoas en aceite de oliva 3 patatas cocidas y sin piel 3 tomates tipo Kumato […]
03/06/2017
INGREDIENTES 1 pulpo 1 diente de ajo 1 cebolleta 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate Arroz Vino blanco Caldo Aceite de oliva Sal Pimentón […]
03/06/2017
INGREDIENTES Para el brownie: 2 huevos 180 g de azúcar 190 g de mantequilla blanda 120 g de harina 50 g de cacao puro en polvo […]
03/06/2017
INGREDIENTES 1 paquete de bizcochos de soletilla Almíbar Para la crema pastelera: 1 l de leche 8 yemas de huevo 200 g de azúcar 100 g […]
02/06/2017
INGREDIENTES 500 g de atún en un taco 2 naranjas 1 manzana ácida 2 cucharadas soperas de soja 50 g de azúcar 50 g de sésamo […]
02/06/2017
INGREDIENTES 6 hojas de gelatina neutra 200 g de zumo de naranja natural 2 dientes de ajos 2 cebollas francesas (100 g) 1 pastilla de mantequilla […]
02/06/2017
INGREDIENTES 700 g de cabracho, ya cocido y desmenuzado Mantequilla Pan rallado 9 huevos 300 g de nata 300 g de salsa de tomate 1 puerro […]
02/06/2017
INGREDIENTES 250 g de manteca de cerdo ibérico 500 g de harina de repostería Raspadura de 1 limón 150 g de azúcar 4 cucharadas de anís […]
