Recetas de los fogones del Bullir
11/11/2015
INGREDIENTES 1 pulpo (3 kg) 3 tomates 2 cebollas 4 patatas 1 vaso de vino tinto Pimentón Perejil fresco Aceite de oliva virgen extra Sal ELABORACIÓN […]
10/11/2015
INGREDIENTES 1 conejo mediano cortado en cuartos 1 cebolla 1 vaso de vino blanco seco 2 dientes de ajo 2 ramitas de romero Aceite de oliva […]
09/11/2015
INGREDIENTES Chuletillas de palo de cordero (4-5 por persona) Para el rebozo: Miga de pan de trigo Miga de pan de maíz Atún en polvo (katsuobushi […]
Recetas para recordar
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11/01/2017
INGREDIENTES 1 pollo deshuesado 400 g de carne picada de pollo 2 huevos cocidos 100 g de bacon en tacos 100 g de tacos de pavo […]
11/01/2017
INGREDIENTES 1 aguacate El zumo de medio limón Sal rosa del Himalaya Pimienta blanca 1 sobre de salmón ahumado en lonchas Cebollino fresco ELABORACIÓN DE ENTREMESES […]
10/01/2017
INGREDIENTES 4 lomos de bacalao (yo ya lo compre desalado) 3 cebollas 1 pimiento rojo 4 ñoras 2 pimientos verdes 2 tomates maduros 4 dientes de […]
10/01/2017
INGREDIENTES Filete de tilapia Huevo 1 cucharadita de wasabi en polvo 100 ml de aceite de girasol Sal 80 ml de lima 140 ml de agua […]
10/01/2017
INGREDIENTES Un par de cuartos de pollo Aceite Sal Pimienta Comino Orégano 1/2 cebolla 3 ajos picados 1/2 cucharada de pimentón dulce 2 hojas de laurel […]
08/01/2017
INGREDIENTES 125 g de almendra molida 125 g de azúcar glass Una pizca de vainilla molida 1/2 clara de huevo 1 yema de huevo ELABORACIÓN DE […]
08/01/2017
INGREDIENTES 8 galletas 60 g de mantequilla Fresas 4 yogures naturales 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de nata 4 cucharadas de leche 4 hojas de […]
08/01/2017
INGREDIENTES 2 huevos 350 g de azúcar 200 g de mantequilla derretida 5 g de levadura en polvo 445 g de harina Un buen puñado de […]
08/01/2017
INGREDIENTES 1 piña 1 pechuga de pollo asada 10 palitos de cangrejo 12 gambas saladas cocidas Unas hojas de lechuga 1 bol de mayonesa 2 cucharadas […]
