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08/01/2017
Mazapán casero
Mazapán casero a mi manera
08/01/2017
Tarta de yogur y coco

INGREDIENTES

  • 8 galletas
  • 60 g de mantequilla
  • Fresas
  • 4 yogures naturales
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de nata
  • 4 cucharadas de leche
  • 4 hojas de gelatina neutra
  • 40 g de coco rallado y un poco mas para decorar

ELABORACIÓN DE TARTA DE YOGUR Y COCO

  • Machacar las galletas, calentar la mantequilla, mezclarlo bien, lo colocamos en el molde y a la nevera.
  • Poner las hojas de gelatina en agua fría para hidratarlas, En un cuenco, mezclar los yogures, el azucar y el coco rallado.
  • En otro, la leche con la nata y lo calentamos en el microondas, lo sacamos y añadimos, de una en una, las hojas de gelatina, mezclar bien.
  • Lo añadimos a la mezcla de los yogures, bien mezclado y lo volcamos en el molde, que teníamos con la base de galletas y a la nevera como 4 horas. Decoramos con las fresas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 7 – 12 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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