Recetas de los fogones del Bullir
08/12/2015
INGREDIENTES 250 g de harina de fuerza 1 huevo 30 g de azúcar 5 g de sal 50 g de leche 25 g de agua 50 […]
07/12/2015
INGREDIENTES Para el arroz: 1/2 kg de arroz Bomba 1/2 kg de chipirones 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco Aceite de […]
06/12/2015
INGREDIENTES 1 kg de pollo sin hueso 1 cucharada sopera de cominos molidos 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1/2 cucharadita de azúcar 60 ml de […]
Recetas para recordar
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01/02/2017
INGREDIENTES Para la base: 200 g de galleta 100 g de mantequilla Para la crema de turrón de Jijona: 300 ml de nata 35% MG 200 […]
01/02/2017
INGREDIENTES 1/2 tableta de chocolate negro Frutos secos los que mas nos guste ELABORACIÓN DE MÚSICOS DE CHOCOLATE En un bol, ponemos el chocolate cortado a […]
01/02/2017
INGREDIENTES Merluza Pimientos del piquillo Langostinos Crema de Pedro Ximenez Hojas de lechuga Aceite Sal Vinagre de Pedro Ximenez ELABORACIÓN DE MERLUZA CON SALSA DE PIMIENTOS […]
31/01/2017
INGREDIENTES 1 trozo de piña fresca a cuadrados Huevos de codorniz Queso fresco con piña Jengibre Pimienta negra Una cucharada de azúcar morena Una cucharada de […]
31/01/2017
INGREDIENTES 4 mandarinas 200 ml de vino Tamuja 40 g de azúcar moreno 40 g de azúcar blanquilla 1 rama de canela 1 anís estrellado ELABORACIÓN […]
31/01/2017
INGREDIENTES 2 pechugas grandes deshuesadas y fileteadas 1 queso tipo Philadelphia baldo 1 libra de espinacas o 1/2 kilo (yo use congelada y cortada) 1 cucharadita […]
31/01/2017
INGREDIENTES 4 peras de invierno 1 l de vino tinto 6 cucharadas de azúcar moreno 1 palo de canela La cáscara de un limón La cáscara […]
31/01/2017
INGREDIENTES 400 g de pera conferencia, ya limpia 40 g de azúcar moreno 20 g de maizena 1 puñadito de almendras a cubitos 1 lámina de […]
31/01/2017
INGREDIENTES Para el arroz: 800 ml de leche 200 ml de nata 6 cucharadas soperas de arroz 5 cucharadas de azúcar Palo de canela Piel de […]
