Recetas de los fogones del Bullir
05/12/2015
INGREDIENTES 400 g de arroz largo oriental (basmati, jazmín, thai) 1 pimiento rojo 1 cebolla 150 g de panceta 75 g de chorizo 2 lonchas de […]
04/12/2015
INGREDIENTES 2 huevos 750 g aproximadamente de harina (la que admita) 200 g de azúcar 250 ml de leche 100 ml de aceite 1 sobre de […]
03/12/2015
A quien no le apetece estando con este tiempo frio, con sofá peli o futbol y unos bocatines calientes, aqui os dejo unos ejemplos delicosos y […]
Recetas para recordar
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31/01/2017
INGREDIENTES 2 huevos 80 g de maizena 500 g de agua Ralladura de 2 mandarinas 150 g de azúcar 2 mandarinas sólo el zumo ELABORACIÓN DE […]
31/01/2017
INGREDIENTES 250 ml de aceite de oliva suave 125 ml de anís seco 175 g de azúcar Harina la que admita Azúcar para rebozar ELABORACIÓN DE […]
31/01/2017
INGREDIENTES Para la crema pastelera: 3 yemas de huevo, las claras las reservamos para añadir a la masa del brazo de gitano 1/2 litro de leche […]
31/01/2017
INGREDIENTES 100 g de charales Un poco de harina 4 huevos grandes 5 nopales picados y cocidos 5 o 6 chiles pasilla (depende del tamaño) Ajo […]
31/01/2017
INGREDIENTES 2 lomos de bacalao Brotes de soja Ajos Aceite de oliva Gulas Perejil Gambas Sal Cayena Cebollino ELABORACIÓN DE BACALAO CONFITADO A BAJA TEMPERATURA CON […]
31/01/2017
INGREDIENTES 8 huevos 300 g de azúcar 2 naranjas El zumo y la ralladura de las naranjas 75 g de mantequilla derretida 1 cucharada rasa de […]
31/01/2017
INGREDIENTES 1 bote de tomate 1 paquete de obleas de empanadillas 2 latas de atún 2 huevos cocidos ELABORACIÓN DE MILHOJAS DE ATÚN CON TOMATE Freír […]
30/01/2017
INGREDIENTES 200 ml de aceite 125 ml de mistela 1 cucharada de licor de anis 100 g de azucar Ralladura de limon Canela 2 cucharadas de […]
30/01/2017
INGREDIENTES 5 patatas vitelotte (moradas) 1/2 cebolla morada 3 huevos Lonchas de pavo cocido Queso rallado de cuatro quesos 1/2 l de leche 1 cucharada de […]
