POSTRES
- Arroz con leche estilo oriental
- Bizcocho japonés kasutera
- Coctel B 52 (Vietnam)
- Dorayakis de crema de cacao
- Flan de té matcha
- Galletas «chinas» de la fortuna caseras
- Galletitas de la suerte (Mongolia)
- Helado de jengibre
- Helado de té matcha
- Helado de té verde y plátano caramelizado
- Helado de wasabi
- Nigiris de canela
- Pastel japonés con 3 ingredientes
- Sopa de bayas de Goji y setas de nieve (China)
- Sorbete de jengibre
- Tarta de queso japonesa
- Tempura helada
En esta sección os mostraremos la diversidad y clases de los deliciosos postres japoneses.
Dulces
Wagashi – Dulces de estilo japonés.
Amanattō
Anmitsu- Postre tradicional japonés.
Anpan – Pan con judías dulces en el centro.
Dango – Dumpling de arroz
Ginbou
Hanabiramochi
Higashi
Hoshigaki – Caqui seco.
Imagawayaki – También conocido como ‘Taikoyaki’; es un Taiyaki redondo con el mismo relleno.
Kakigōri – Hielo picado al que se le agrega sirope para darle sabor.
Kompeitō – Caramelo de azúcar cristalizado.
Manju – Arroz glutinoso cubriendo un centro judías dulces.
Matsunoyuki
Melonpan – Pan crujiente grande y redondo con cierto parecido a un melón.
Mochi – Arroz dulce al vapor convertido en masa sólida.
Oshiruko – Sopa templada y dulce de judías rojas (an) con mochi (pastel de arroz).
Uirō – Pastel de harina de arroz al vapor.
Taiyaki – Pastel frito con forma de pez; normalmente se rellena con anko (pasta dulce de judías rojas – Azuki).
Dagashi – Simples dulces de estilo japonés.
Karumetou – Pastel de azúcar moreno. También se denomina Karumeyaki.
Ramune – bebida gaseosa de diferentes sabores.
Sosu Senbei – Delgadas obleas con salsa de soja.
Umaibou – Maíz inflado de diversos sabores.
Yogashi – Dulces de estilo europeo.
Kasutera – «Castella» pastel esponjoso ibérico.
Mirucurepu – «Mille crepe» – crep en capas
Otros snacks
Helado de azuki Ice – Helado de vainilla con judías azuki dulces
Hello Panda
Helado de matcha – helado de té verde molido
Pocky
