Recetas de los fogones del Bullir
14/10/2015
INGREDIENTES 1 latilla de ventresca de bonito Serrats 4 tostas redondas de pan integral Mermelada de tomate en conserva 1 calabacin Pimiento asado rojo en conserva […]
13/10/2015
INGREDIENTES 100 g de galletas (yo usé de las rectangulares de canela) La ralladura de piel de una naranja La piel de una naranja (sin la […]
12/10/2015
INGREDIENTES 4 filetes grandes (o 8 pequeños) de ternera 2 berenjenas grandes Para la salsa: Un poco de queso feta fresco (se puede sustituir por otro […]
Recetas para recordar
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11/12/2016
INGREDIENTES 1 calabacin 100 g de queso light 1 masa de hojaldre 25 g de queso rallado ELABORACIÓN DE CALABACÍN CON HOJALDRE Cogemos el calabacín y […]
11/12/2016
INGREDIENTES 500 g de harina Ralladura de un limón Un poco de sal 1 vaso de aceite de oliva (150 ml) 1 vaso de vino blanco […]
11/12/2016
INGREDIENTES 1 l de leche 7 huevos 150 g de azúcar 150 g de mazapán molido Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de […]
10/12/2016
INGREDIENTES (para 25 unidades) 350 g de harina 200 g de manteca de cerdo 1 cucharada de azúcar vainillada El zumo y la ralladura de una […]
10/12/2016
INGREDIENTES Repollo Ajos Aceite de oliva Sal Aceite Plátano deshidratado Berenjena Calabacín Yema de huevo Salsa de Pedro Ximenez Patatas Mantequilla Pipas Almendras Piñones Surimi Atún […]
10/12/2016
INGREDIENTES 50 g de leche 30 g de nata o crema de leche 140 g de queso crema 40 g de mantequilla cortada en cuadrados 5 […]
10/12/2016
INGREDIENTES 4 huevos medianos 120 g de harina bizcochona 12 sobrecitos de edulcorante (cada sobre equivale a 10 g) 70 ml de aceite de oliva suave […]
10/12/2016
INGREDIENTES 1 huevo 1 vaso de leche 1 vaso de harina 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de matalauva (anís verde en grano) 1 pellizco de […]
09/12/2016
INGREDIENTES Una tarrina de helado del que querais Rebanadas de pan de molde grande Leche Harina Un huevo Caramelo liquido Sirope de chocolate Nata montada ELABORACIÓN […]
