Recetas de los fogones del Bullir
12/02/2016
INGREDIENTES 4 lomos o supremas de salmón fresco Aceite de Oliva Brandy o coñac Eneldo fresco Zumo de naranja natural recién exprimida Alcaparras Sal marina Azúcar […]
11/02/2016
INGREDIENTES 3 lonchas de cecina de vaca (también sirve de otro tipo de equino) 1 rulo de queso de cabra, de los pequeños que vienen envasados […]
10/02/2016
INGREDIENTES 4 pechugas enteras fileteadas en filetes gorditos Salsa de soja Miel Sal Pimienta Aceite de oliva virgen Frutos secos Queso de cabra en rulo Lechugas […]
Recetas para recordar
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13/03/2017
INGREDIENTES 1 taza de harina 1 taza de mantequilla o margarina 1 1/4 taza de azúcar granulada 5 tazas de agua o leche Nueces al gusto […]
13/03/2017
INGREDIENTES Para la base: 140 g de galletas de chocolate 80 g de mantequilla sin sal Para el relleno de chocolate con leche: 135 g de […]
13/03/2017
INGREDIENTES 2 lomos de bacalao Tomate Pimiento verde Cebolla Algas Pan rallado Sal Tomate frito Aceite de oliva Chocolate Patatas Mantequilla ELABORACIÓN DE BACALAO CONFITADO CON […]
13/03/2017
INGREDIENTES 125 g de harina de almendra 125 g de azúcar glass 45 g de claras de huevo 125 g de azúcar común 50 ml de […]
08/03/2017
INGREDIENTES 4 lomos de bacalao Aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 cayenas Perejil ELABORACIÓN DE BACALAO AL PIL-PIL En una sartén ponemos aceite de […]
08/03/2017
INGREDIENTES 1 plátano maduro 2 puñados de granola 3 cucharadas de miel 1 yogur griego de fresa Frutos secos ELABORACIÓN DE CESTOS DE GRANOLA CON YOGUR […]
08/03/2017
INGREDIENTES 300 g de harina 1 cucharadita de bicarbonato sódico 1 cucharadita de levadura química en polvo para repostería 200 g de azúcar blanco 125 g […]
08/03/2017
INGREDIENTES 500 g de pierna de cordero a tacos 1 hoja de laurel 2 zanahorias 150 g de champiñones 1/2 vaso de vino tinto 1/2 cebolla […]
08/03/2017
INGREDIENTES 250 g de almejas 5 dientes de ajo 1 ramita de perejil 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de […]
