Dulce antiguo turco

INGREDIENTES

• 1 taza de harina
• 1 taza de mantequilla o margarina
• 1 1/4 taza de azúcar granulada
• 5 tazas de agua o leche
• Nueces al gusto

ELABORACIÓN DE DULCE ANTIGUO TURCO

• Calentar la margarina en un sartén muy suavemente, y saltearla la harina hasta que tenga color dorado, en la margarina durante 40 minutos en calor de leve a moderado.
• Cuando la harina esté ligeramente tostada, pon el azúcar y el agua en una olla aparte y hacer el almíbar de ebullición suavemente.
• Añadir el jarabe al sartén con harina y cocer durante 20 minutos, y luego saca pequeños trozos de turrón con una bobina de madera, en forma de bolas y colocar en un plato o dar formas que usted desea con las formas de silicona.
• Servir caliente,

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 7 – 3 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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