Recetas de los fogones del Bullir
22/11/2016
INGREDIENTES 800 g de carne de ternera para guisar (yo la pongo sin grasa), cortada en taquitos 400 g de setas variadas al gusto 500 ml […]
21/11/2016
INGREDIENTES 4 lomos de bacalao fresco y desalado 4 dientes de ajo 7-8 guindillas o cayenas enteras 300 ml de aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN […]
20/11/2016
INGREDIENTES 250 g de tallarines de arroz 500 g de setas 200 g de filetes de ternera 1 cebolla 2 zanahorias 6 dientes de ajo ¼ […]
Recetas para recordar
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09/11/2017
INGREDIENTES Restos de carne de cocido 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 l de leche 1 […]
09/11/2017
INGREDIENTES Para la base: 300 g de galletas María 150 g de mantequilla 1 chupito de licor el que más nos guste yo le puse licor […]
09/11/2017
INGREDIENTES 4 caballas 1 cebolla mediana 1 naranja Clavos en especie Sal Ajo Laurel Pimienta Aceite Vinagre Agua Harina ELABORACIÓN DE CABALLA EN ESCABECHE Rebozas en […]
09/11/2017
INGREDIENTES 1/2 kg de pan rancio 1 l de leche 3 huevos 1 vaso de azúcar 2 cucharadas de cacao amargo Canela en polvo Cacao en […]
09/11/2017
INGREDIENTES 1 huevo 230 g de harina 150 g de azúcar 100 g de margarina Ralladura de naranja 2 cucharadas soperas de zumo de naranja 1 […]
09/11/2017
INGREDIENTES 1 lámina de masa quebrada 20 langostinos crudos 500 g de nata líquida 4 huevos 80 g de bacon en taquitos 2 cebollas (yo he […]
09/11/2017
INGREDIENTES 1 kg de pimientos rojos, en esta ocasión he utilizado pimientos de la variedad Lamuyo 2 dientes de ajo pelados, le dan un toque especial […]
09/11/2017
INGREDIENTES 250 g de lentejas 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 3 dientes de ajo 1 tomate maduro pequeño 1/2 cebolla 50 g de […]
09/11/2017
INGREDIENTES Aceite de oliva 500 g de costillas adobadas 2 papas grandes 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 1 cebolla morada 1 hoja de laurel 1 ñora […]
