Recetas de los fogones del Bullir
22/12/2022
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20/12/2022
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20/12/2022
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Recetas para recordar
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03/01/2022
INGREDIENTES 2 caballas grandes en rodajas 3 hojas de laurel Pimienta Pimentón dulce 1 cebolla 5 ajos 3 zanahorias 1 vaso de vinagre 1/2 vaso de […]
03/01/2022
INGREDIENTES 1 pierna de cordero pequeña o una paletilla (1 kg aproximadamente) deshuesada 3 cucharadas de ajedrea desmenuzada (2 si es seca) 1 cebolla pequeña 1 […]
03/01/2022
INGREDIENTES Un bistec de res por persona Zanahorias peladas y cocidas Espinacas lavadas y cocidas Tocino en tiras para enrollar el bistec Sal Polvo de ajo […]
03/01/2022
INGREDIENTES 2 boniatos grandes (o 4 pequeños) 1 cebolleta tierna 150 g de queso cheddar (o cualquier otro que sirva para fundir) Unas ramitas de albahaca […]
03/01/2022
INGREDIENTES 2 patatas medianas 2 morcillas (150 g aproximadamente) Aceite de oliva Sal Tostadas cuadradas pequeñas ELABORACIÓN DE TOSTA DE PATATA CON MORCILLA Pelamos las patatas, […]
03/01/2022
INGREDIENTES 1 kg de bacalao desalado 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolleta 800 g de tomate triturado Oregano Sal Azúcar […]
03/01/2022
INGREDIENTES Patatas Aceite de oliva Ñora Pimiento rojo Cebolla Laurel Ajos Chorizo Vino blanco Agua Huevo ELABORACIÓN DE PATATAS A LA RIOJANA Pelamos las patatas, las […]
03/01/2022
INGREDIENTES 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 tomates 3 latitas de atún en aceite 3 cucharadas de mayonesa 9 rebanadas de pan de molde 2 huevos […]
03/01/2022
INGREDIENTES 1 Kg de habas 1 Kg de alcachofas ½ kilo de patatas 1 garba de ajos tiernos (10 o 12 cabezas) 1 tomate ½ pimiento […]
