Recetas de los fogones del Bullir
17/12/2019
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16/12/2019
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14/12/2019
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Recetas para recordar
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16/12/2018
INGREDIENTES Para el bizcocho: 6 claras 6 yemas 125 g de azúcar 150 g de harina 25 g de cacao puro en polvo Cantidad suficiente de […]
14/12/2018
INGREDIENTES 1 bandeja de champiñones grandes 2 paquetitos de bacon picado 3 cucharadas de queso crema 200 ml de nata de cocinar Mix de pimientas molidas […]
14/12/2018
INGREDIENTES 200 g de manteca de cerdo ibérico 200 g de almendra molida 200 g de azúcar glass 200 g de harina tostada (la ponemos en […]
14/12/2018
INGREDIENTES 1 kg de asadura de cerdo (higado) 500 g de manteca de cerdo 200 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cabeza de ajos […]
14/12/2018
INGREDIENTES (para una fuente de horno de 23 cm x 30 cm) Para el puré de boniato: 2 kg de boniatos (peso con piel) 1 yema […]
13/12/2018
INGREDIENTES 250 g de harina 250 g de azúcar glass 250 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente 2 huevos, sólo la yema 1 vaso […]
13/12/2018
INGREDIENTES 290 g de mantequilla ablandada 150 g de azúcar 2 huevos 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 410 – 420 g […]
13/12/2018
INGREDIENTES (para un molde de 23 cm de diámetro por 7 cm de alto) 4 huevos 1 chorrito de esencia de vainilla 200 g de leche […]
12/12/2018
INGREDIENTES 150 g de mantequilla 175 g de harina de trigo 1/2 taza de azúcar glass 50 g de fécula de maíz 3 huevos 75 g […]
