Recetas de los fogones del Bullir
01/11/2021
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01/11/2021
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29/10/2021
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Recetas para recordar
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02/07/2020
INGREDIENTES 350 g de ossobuco 1 muslo o contramuslos de pavo deshuesado (300 g) 1 manita de cerdo partida por la mitad 250 g de chorizo […]
02/07/2020
INGREDIENTES 3 huevos 60 g de mantequilla 60 g de harina de trigo 100 g de espinacas 200 g de jamón cocido en cubitos 500 ml […]
01/07/2020
INGREDIENTES 140 g de harina todo uso 30 ml de agua 1 cucharada de azúcar 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear o […]
21/06/2020
INGREDIENTES 100 g de azúcar 200 g de mantequilla 300 g de harina ELABORACIÓN DE ARENAS DE CASCAIS Ponemos en un bol la mantequilla en pomada […]
20/06/2020
INGREDIENTES 4 huevos 3 ajos 400 g de pan del día anterior 2 berenjenas 1 pimiento verde 1 cebolla 100 g de champiñones Espárragos verdes 1 […]
20/06/2020
INGREDIENTES 4 plátanos maduros 250 g de leche condensada 250 ml de nata 100 g de azúcar 30 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de vainilla […]
19/06/2020
INGREDIENTES Bizcocho fino para la base (o también se le puede poner galletas con chocolate) 300 g de chocolate blanco para repostería 400 ml de nata […]
18/06/2020
INGREDIENTES Sardinas frescas medianas 2 – 3 dientes de ajo Ramillete de perejil fresco Pimienta negra recién molida Aceite de oliva Vinagre Sal ELABORACIÓN DE SARDINAS […]
18/06/2020
INGREDIENTES Obleas para empanadillas 1 manzana pequeña (la que más nos guste, preferiblemente granny smith) Queso azul (Roquefort o Gorgonzola) 1 puñado de nueces ELABORACIÓN DE […]
