Recetas de los fogones del Bullir
01/12/2016
INGREDIENTES (sale mucha cantidad, pero al ser laborioso es una receta para una celebracion o reunión grande, mejor) Una pieza de 1,5 – 2 kg de aguja […]
30/11/2016
INGREDIENTES 250 g de bacalao desalado y desmigado 1/2 cebolla 200 – 250 g de patatas 3 o 4 huevos 50 g de piñones 1 pimiento […]
29/11/2016
INGREDIENTES Para la masa: 750 g de harina de fuerza 40 g de levadura fresca 10 g de sal 250 ml de agua 15 cucharadas de […]
Recetas para recordar
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11/11/2017
INGREDIENTES (para 9 panecillos) 250 g de harina de fuerza Una cucharada de azúcar moreno Una cucharadita de mezcla de especias molidas: canela, clavo, pimienta, nuez […]
11/11/2017
INGREDIENTES 250 g de pan del día anterior 1 huevo 1 ajo muy picadito Agua Sal Perejil picado Pimienta blanca molida Aceite Un poco de bacalao […]
11/11/2017
INGREDIENTES 1 paquete de caramelos Solano 1 paquete de galletas cuadradas 400 ml de nata Azúcar al gusto Una cucharada de queso crema ELABORACIÓN DE PASTEL […]
11/11/2017
INGREDIENTES Un paquete de pasta filo 70 g de mantequilla fundida 300 g de leche entera 60 g de nata líquida 3 huevos 100 g de […]
11/11/2017
INGREDIENTES (para 3 personas) 400 g de falda de res 100 g de queso cotija 4 huevos Un poco de harina Cebolla Ajos Sal Para la […]
11/11/2017
INGREDIENTES 1 kg de lomo de cerdo 1/2 vaso de vino blanco 3 zanahorias 1 puerro 1 cebolla 3 hojas de laurel 4-5 dientes de ajo […]
11/11/2017
INGREDIENTES Para la masa: 130 g de azúcar glass 110 g de clara de huevo 30 g de harina 50 g de mantequilla fundida 120 g […]
11/11/2017
INGREDIENTES Para la mermelada: 1 kg de uvas rojas o negras 2 cucharadas de azúcar moreno El zumo de un limón Para los bizcochos: 6 huevos […]
10/11/2017
INGREDIENTES 1 kg de manzanas reinetas limpias El zumo de dos limones 1/2 kg de azúcar moreno de caña Pasas Nueces ELABORACIÓN DE DULCE DE MANZANA […]
