Dulce de manzana reineta con pasas y nueces

INGREDIENTES

• 1 kg de manzanas reinetas limpias
• El zumo de dos limones
• 1/2 kg de azúcar moreno de caña
• Pasas
• Nueces

ELABORACIÓN DE DULCE DE MANZANA REINETA CON PASAS Y NUECES

• Las manzanas se lavan, se les quita el corazón, se trocean, sin pelar ni nada se ponen en la cazuela con el zumo de los limones, les damos vueltas, añadimos el azúcar, le damos otras vueltas.
• Ponemos la cazuela al fuego sin agua ni nada con el zumo del limón suficiente, dejamos cocer, vamos dando vueltas. Cuando estén cocidas, trituramos y ponemos en los tupper, ponemos las pasas y las nueces al gusto.
• Se puede congelar sin problema.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 11 -10 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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