Recetas de los fogones del Bullir
24/07/2018
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22/07/2018
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18/07/2018
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Recetas para recordar
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29/06/2018
INGREDIENTES 2 calabacines medianos o 1 grande 3 tomates Queso en lonchas tipo tranchetes, yo puse mozzarella Jamón cocido, 2 paquetes de los que vienen ya […]
27/06/2018
INGREDIENTES Para la crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 3 cucharadas de harina de maíz Para la base […]
27/06/2018
INGREDIENTES Tortillas de maíz Cebolla picadita Queso rallado (en mi caso queso cotija) Crema Frijoles refritos (molidos) Longaniza ya cocinada Para la salsa verde: Tomates verdes […]
26/06/2018
INGREDIENTES 3 huevos 125 g de gluten 125 g de maicena 300 g de calabacin rallado 120 g de leche desnatada 1 sobre de levadura química […]
26/06/2018
INGREDIENTES 6 huevos 100 g de azúcar glas 50 g de almendras molidas 20 g de coco rallado 80 g de harina tamizada 3 cucharaditas de […]
26/06/2018
INGREDIENTES 2 placas de hojaldre rectangular (para unos 10-12 cuadraditos) Agua fría para pincelar Huevo batido para pincelar Almendra troceada, piñones, avellanas troceadas (lo que os […]
26/06/2018
INGREDIENTES 4 lomos de merluza de unos 150 g cada uno 150 g de jamón serrano 1 huevo 2 cucharadas de zumo limón Aceite de oliva […]
26/06/2018
INGREDIENTES 2 melocotones 200 ml de leche de avena 4 cucharadas de miel 3 huevos Para el caramelo líquido: 100 g de azúcar 1 limón ELABORACIÓN […]
26/06/2018
INGREDIENTES Ventresca de atún Tomate triturado natural 1 cebolleta 2 dientes de ajo Pimiento verde Sal Cayena Aceite de oliva virgen extra Unas piparras ELABORACIÓN DE […]
