Recetas de los fogones del Bullir
30/10/2020
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28/10/2020
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26/10/2020
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Recetas para recordar
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11/09/2019
INGREDIENTES 3 patas hervidas de pulpo grandes 4 patatas violetas Pimentón dulce Aceite de oliva virgen aromatizado con cayena Sal en escamas Para el aceite aromatizado: […]
11/09/2019
INGREDIENTES 100 ml de aceite de oliva virgen extra 700 g de chipirones frescos 2 tazas de café de arroz 300 g de colas de langostinos […]
09/09/2019
INGREDIENTES Arroz bomba Mejillones Almejas Calamar Langostinos Cigalas Cebolleta Pimiento rojo Aceite de oliva virgen extra Caldo de pescado Vino blanco Sal ELABORACIÓN DE ARROZ CALDOSO […]
09/09/2019
INGREDIENTES 700 g de calamares 350 g de arroz Fumet de pescado (en mi caso tenía congelado de otra receta) 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo […]
09/09/2019
INGREDIENTES 750 g de puntillas 400 g de bacalao al punto de sal Un pimiento verde Una cebolleta Un tomate maduro Arroz bomba Caldo de pescado […]
09/09/2019
INGREDIENTES (para 6 personas) 5 calamares frescos medianos 700 g de mejillones frescos 125 g de chirlas frescas 5 gambones frescos 3 dientes de ajos 1 […]
09/09/2019
INGREDIENTES (para 6 personas) 600 g de ternera 1 zanahoria 100 ml de aceite de oliva virgen extra 1 trozo de puerro (solo lo blanco) 3 […]
09/09/2019
INGREDIENTES 300 g de arroz redondo o bomba 1 kg de chipirones frescos 1 puerro 1/2 calabacín 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 diente […]
09/09/2019
INGREDIENTES (para 1 persona) 100 g de arroz rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1 zanahoria Sal Aceite ELABORACIÓN DE ARROZ ROJO CON […]
