Recetas de los fogones del Bullir
11/06/2019
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08/06/2019
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27/04/2019
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Recetas para recordar
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28/09/2018
INGREDIENTES 1 codillo en salmuera 1 cebolla 1 trozo de puerro *lo blanco* 3 dientes de ajos Un trozo de hinojo 1 zanahoria Tomillo Romero Pimienta […]
27/09/2018
INGREDIENTES Galletas Leche Cafe soluble Chocolate fundido Queso Philadelphia Licor de cerezas ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE Fundimos el chocolate y le agregamos licor de cerezas […]
26/09/2018
INGREDIENTES 400 g de alubia superior 500 g de berberechos 200 g de gamba arrocera 1 cebolla 1/2 puerro 1 pimiento verde 2 dientes de ajo […]
26/09/2018
INGREDIENTES 4 huevos 1 1/2 tazas de aceite de maiz 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita […]
25/09/2018
INGREDIENTES 400 g de arroz arborio 200 g de setas 100 g de bacon 50 g de queso parmesano rallado 50 g de mantequilla 1 docena […]
25/09/2018
INGREDIENTES 8 huevos 150 ml de aceite 150 g de azúcar 100 g de harina 100 g de cacao Una pizca de sal 1 cucharada de […]
23/09/2018
INGREDIENTES 2 berenjenas moradas 1 – 2 cebollas según tamaño 8 ajos negros (si no teneis freis los ajos sin quemarlos y os vale) 1 cucharadita […]
23/09/2018
INGREDIENTES 4 portobellos 8 camarones medianos picados 2 palitos de surimi picaditos 2 dientes de ajo en brunoise 1/4 de cebolla en brunoise 1/3 de rama de apio […]
23/09/2018
INGREDIENTES 5 bananos verdes 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de consomé o sazón completo 1/3 de […]
