Recetas de los fogones del Bullir
05/09/2018
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03/09/2018
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29/08/2018
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Recetas para recordar
17/09/2018
INGREDIENTES 300 g de almendras crocanti 2 cucharadas de agua de azahar Mermelada de melocotón 4 huevos 3 yogures griegos 200 ml de aceite de girasol […]
16/09/2018
INGREDIENTES 500 g de garbanzos 350 g de langostinos crudos 2 l de caldo de pescado (fumé) 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla blanca […]
16/09/2018
INGREDIENTES (para 6 personas) 500 g de garbanzos (echarlo en remojo la noche antes) 2 chorizos ibéricos 1 morcilla ibérica 200 g de tocino fresco (le […]
16/09/2018
INGREDIENTES 12 chiles poblanos (los míos tamaño regular y anchos) Para el picadillo: 1 kg de carne de res (ternera) 1 zanahoria grande en cubos pequeños […]
16/09/2018
INGREDIENTES 500 g de atún fresco 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo Sésamo 1 cucharadita de ají amarillo en pasta 1 cucharadita de […]
14/09/2018
INGREDIENTES Chipirones Cebolla Pimiento Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN DE CHIPIRONES EN SU TINTA En una sartén ponemos un fondo de aceite de oliva, calentamos, añadimos […]
14/09/2018
INGREDIENTES 2 camotes anaranjados grandes 1 lata de media crema 2 cucharadas de mantequilla 1/4 de cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de canela en polvo […]
13/09/2018
INGREDIENTES 25 papitas cambray con cascara Sal de mar 1 paquete de setas en rebanadas 10 cebollitas cambray 2 ramas de cebollin picado 4 cucharadas de […]
13/09/2018
INGREDIENTES 2 l de leche (si es posible de cabra) 2 palitos de canela 100 g de arroz bomba 2 huevos 125 g de azúcar de […]