08/07/2022

Flan napolitano

INGREDIENTES 5 huevos 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 tarrina de queso crema para untar 3 cucharitas de vainilla 1 taza […]
07/07/2022

Pastel de zanahorias

INGREDIENTES (para un molde de 15 cm desmontable) 1/2 kg de zanahorias 150 g de coco rallado 200 g de azúcar 1 chorrito de ron (opcional) […]
06/07/2022

Pastel tres leches

INGREDIENTES 3 huevos grandes 1 taza de azúcar 1 cucharadita de vainilla 1 taza de harina 1 cucharadita y media de levadura química para repostería 1/4 […]
06/07/2022

Capuchino frío

INGREDIENTES Café soluble Azúcar Cacao instantáneo Leche Nata montada Barquillos Hielo ELABORACIÓN DE CAPUCHINO FRÍO No he puesto las medidas porque depende del gusto de cada […]
06/07/2022

Tortilla de repollo

INGREDIENTES 1/2 repollo 2 puerros (parte blanca) 5 huevos 1 chorrito de aceite Sal Pimienta ELABORACIÓN DE TORTILLA DE REPOLLO Primero cortamos el repollo en juliana […]
05/07/2022

Arroz con verduras y pollo

INGREDIENTES (para 2 raciones) 2 muslos de pollo deshuesados 1 cebolla pequeña 1 zanahoria Un trozo de puerro 1/2 calabacín 5 espárragos 1/2 pimiento verde 1 […]
26/06/2022

Espinacas salteadas

INGREDIENTES 500 g de espinacas cortadas y limpias 100 g de panceta curada 1 chorizo 3 tomates secos 3 ajos Aceite Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ESPINACAS […]
19/06/2022

Bizcocho de limón sin azúcar

INGREDIENTES 3 huevos L 100 ml de aceite de oliva 0,4 1 limón (zumo y piel rallada) 1 yogur de limón Esencia de vainilla 150 g […]
15/06/2022

Rollitos de pechuga y bacon

INGREDIENTES 1 pechuga de pollo a filetes finos 1 tarrina de queso Philadelphia 250 g de bacon en lonchas Pimienta Aceite 1/2 vaso de vino blanco […]

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