Recetas de los fogones del Bullir
09/01/2021
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06/01/2021
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05/01/2021
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Recetas para recordar
05/01/2021
Vamos a utilizar en la receta el tupinambo también conocido por aguaturma, por alcachofa de Jerusalén y algunos nombres mas. Es un tubérculo, como la patata, […]
04/01/2021
INGREDIENTES Langostinos grandes crudos Aceite de oliva 3 dientes de ajos 2 cayenas 2 cucharadas de soja 3 cucharadas de salsa de ostras Sal 1/2 vaso […]
03/01/2021
INGREDIENTES 1 tira de costillas 3 patatas 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta ELABORACIÓN DE COSTILLAS A FUEGO LENTO Pelamos las patatas y las […]
02/01/2021
INGREDIENTES Doradas Ajos Jamón Perejil Limón Sal Aceite ELABORACIÓN DE DORADA RELLENA AL HORNO Si no sois muy hábiles en limpiar pescado (como yo), le pedís […]
02/01/2021
INGREDIENTES 1 papaya 1 lata de leche condensada de 450 g 1 brick de nata para montar de 200 ml 200 ml de eche 12 g […]
31/12/2020
INGREDIENTES 280 g de galletas digestive (en su defecto galletas tipo maría) 150 g de mantequilla sin sal 250 g de queso crema 100 g de […]
30/12/2020
INGREDIENTES 2 aguacates 8 gambones 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de ketchup 2 hojas de lechuga Sal al gusto Un chorrito de limón ELABORACIÓN DE […]
29/12/2020
INGREDIENTES (para 3 personas) 3 patatas 6 huevos Jamón 2 trufas Aceite para freir Sal ELABORACIÓN DE PATATAS FRITAS CON HUEVOS DISTINGUIDOS Pelar las patatas y […]
28/12/2020
INGREDIENTES 750 g de revoltillos 1 cebolla grande 6 dientes de ajos con su piel 125 g de jamón a tacos 100 g de chorizo ibérico […]