Recetas de los fogones del Bullir

13/01/2022

Pastel rápido en sartén de pan duro

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05/01/2022

Turrón de chocolate blanco, coco tostado y curry

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04/01/2022

Turrón de mazapán y frutas escarchadas

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Recetas para recordar

03/01/2022

Caballa en escabeche

INGREDIENTES 2 caballas grandes en rodajas 3 hojas de laurel Pimienta Pimentón dulce 1 cebolla 5 ajos 3 zanahorias 1 vaso de vinagre 1/2 vaso de […]
03/01/2022

Pierna de cordero a la ajedrea

INGREDIENTES 1 pierna de cordero pequeña o una paletilla (1 kg aproximadamente) deshuesada 3 cucharadas de ajedrea desmenuzada (2 si es seca) 1 cebolla pequeña 1 […]
03/01/2022

Rollo de bisteces

INGREDIENTES Un bistec de res por persona Zanahorias peladas y cocidas Espinacas lavadas y cocidas Tocino en tiras para enrollar el bistec Sal Polvo de ajo […]
03/01/2022

Boniatos rellenos con queso

INGREDIENTES 2 boniatos grandes (o 4 pequeños) 1 cebolleta tierna 150 g de queso cheddar (o cualquier otro que sirva para fundir) Unas ramitas de albahaca […]
03/01/2022

Tosta de patata con morcilla

INGREDIENTES 2 patatas medianas 2 morcillas (150 g aproximadamente) Aceite de oliva Sal Tostadas cuadradas pequeñas ELABORACIÓN DE TOSTA DE PATATA CON MORCILLA Pelamos las patatas, […]
03/01/2022

Bacalao a la cazuela

INGREDIENTES 1 kg de bacalao desalado 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolleta 800 g de tomate triturado Oregano Sal Azúcar […]
03/01/2022

Patatas a la riojana

INGREDIENTES Patatas Aceite de oliva Ñora Pimiento rojo Cebolla Laurel Ajos Chorizo Vino blanco Agua Huevo ELABORACIÓN DE PATATAS A LA RIOJANA Pelamos las patatas, las […]
03/01/2022

Brazo gitano de atún

INGREDIENTES 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 tomates 3 latitas de atún en aceite 3 cucharadas de mayonesa 9 rebanadas de pan de molde 2 huevos […]
03/01/2022

Sopas en ajo

INGREDIENTES 1 Kg de habas 1 Kg de alcachofas ½ kilo de patatas 1 garba de ajos tiernos (10 o 12 cabezas) 1 tomate ½ pimiento […]

Videorecetas

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