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INGREDIENTES

  • 2 tazas de café de arroz
  • 1/2 cebolla
  • 150 g de gambas
  • 500 g de mejillones
  • 8 anillas de calamar
  • 4 barritas de surimi
  • 2 lonchas de pavo
  • 2 huevos
  • Soja líquida

ELABORACIÓN DE ARROZ FRITO

  • Se cuece el arroz con un ajito, sal y las anillas de calamar durante 15 minutos. Se abren los mejillones en otra cazuela.
  • En una sartén se hace una tortilla con los dos huevos y se reserva.
  • En una sartén se pone aceite se rehoga la cebolla, se echan las gambas peladas, el surimi en trozos, se cortan en trozos las anillas de calamar y se echan en la sartén al igual que el pavo.
  • Se rehoga todo y luego se echan los mejillones y la tortilla en trozos.
  • Se echa el arroz y la soja al gusto y se fríe.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 15 – 11 – 2022 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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