Recetas de los fogones del Bullir
12/03/2021
Imprimir receta o PDF Related posts: Tortilla de arroz tres delicias Tortilla de atún y pimiento Tortilla proteica Tortilla de jamón con trufa y alcaparras al […]
09/03/2021
Imprimir receta o PDF Related posts: Lomo adobado al ajillo Solomillo especiado a la mostaza y miel Cabecero de cerdo asado en salsa Solomillo crujiente
05/03/2021
Imprimir receta o PDF Related posts: Costillas picantes estilo chino al horno Costillas asadas al ajillo de cerdo con streusel de tomates Costillas al ajillo Panceta […]
Recetas para recordar
There are no posts on the list.
11/12/2019
INGREDIENTES (para 2 personas) 250 g de pasta fresca 2 cucharaditas de trufa rallada 80 g de mantequilla 150 ml de agua Unas puntas de espárragos […]
10/12/2019
INGREDIENTES (para 1 persona) 1 pulpa de cerdo (parte alta de la pierna trasera del cerdo) 6 setas en rodajas 1/2 cebolla en brunoise 1 diente […]
10/12/2019
INGREDIENTES 250 g de manzana en cuadraditos 100 g de mantequilla, mitad a temperatura ambiente 60 g de azúcar blanca o morena 1 huevo 150 g […]
10/12/2019
INGREDIENTES (para 6 personas) 1 pollo grande 1 pechuga de pollo 1 cebolla bien grande 6 dientes de ajos gordos 1 zanahoria grande 1 puerro Laurel […]
10/12/2019
INGREDIENTES 320 g de arroz arborio o carnaroli 100 g de mantequilla sin sal Aceite de oliva Cebolleta o cebolla Setas shiitake, boletus, portobello (250 g) […]
10/12/2019
INGREDIENTES 7 o 8 huevos 100 g de paté (yo he usado mousse de foie de pato) 12 aceitunas verdes (yo rellenas de anchoa) 2 o […]
10/12/2019
INGREDIENTES (para 10 personas) 2,5 kg de panza de res (callo, tripa, mondongo, huatita, menudo, etc) 2 patas grandes de vaca 2 cabezas de ajos 2 […]
09/12/2019
INGREDIENTES Secreto Sal Pimienta Cebolla 1 vaso de zumo de naranja natural 1 chorreón de vino blanco 1 pastilla de caldo Aceite Patatas Hierbas provenzales Harina […]
09/12/2019
INGREDIENTES 2 huevos 600 g de harina 250 ml de aceite de oliva suave (0,4º) 150 ml de vino blanco 100 ml de vino dulce (yo […]
