Recetas de los fogones del Bullir
25/12/2017
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25/12/2017
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23/12/2017
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Recetas para recordar
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19/02/2018
INGREDIENTES Rape Patatas Pimientos Cebolla Guisantes Sal Huevo Para la ajada: Aceite de oliva Ajo Tocino en dados Pimentón dulce ELABORACIÓN DE RAPE CON AJADA En […]
19/02/2018
INGREDIENTES 1 rebanada de pan de hogaza (no importa cual) ¼ de pimiento verde ¼ de pimiento rojo ½ pechuga de pollo 1 huevo 1 loncha […]
17/02/2018
INGREDIENTES (para 3 personas) 6—8 filetes de cuello de cerdo adobado 300 g de champiñones 3 patatas grandes Sal Pimienta Ajo molido (deshidratado) Orégano (deshidratado) Cebolla […]
17/02/2018
INGREDIENTES 1 calabacin 1 kg de bacalao desalado 3 dientes de ajo 1 guindilla 250 g pimientos del piquillo asados con sarmiento Sal Aceite de oliva […]
16/02/2018
INGREDIENTES Para la biga: 140 g de harina de kamut 65 g de agua 2 g de levadura fresca de panadería o 7 g de levadura […]
16/02/2018
INGREDIENTES 5 huevos 200 ml de nata para cocinar 770 cl de leche 150 g de azúcar 100 g de coco rallado Una cucharadita de vainilla […]
15/02/2018
INGREDIENTES Arroz Langostinos Cigalas Codornices Calamares Mejillones Almejas Hoja de laurel Tomate concentrado Pimentón Azafrán Caldo de pescado Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN DE MELOSITO DE […]
14/02/2018
INGREDIENTES 1 kg de coliflor 1 cucharadita de pimentón de la Vera dulce o agridulce (según gustos) 1 pimiento choricero 3 o 4 ajos Aceite de […]
14/02/2018
INGREDIENTES 500 g de harina 6 huevos 360 g de azúcar 20 g de levadura 120 ml de zumo de naranja 60 ml de aceite de […]
