Recetas de los fogones del Bullir
18/01/2018
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14/01/2018
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11/01/2018
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Recetas para recordar
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28/02/2018
INGREDIENTES 2 planchas de hojaldres 3 – 4 puerros según tamaño 4 cebollitas francesas 300 g de solomillo de pollo 80 g de bacon Tomillo fresco […]
26/02/2018
INGREDIENTES Masa quebrada Fresas Para la compota de fresas: 200 g de fresas 50 g de azúcar Para la crema pastelera: 1 l de leche 90 […]
26/02/2018
INGREDIENTES 8 filetes de pechugas de pollo cortadas en modo libro Queso cremoso 8 lonchas de jamón (curado o cocido según preferencias) Aceite de oliva Hierbas […]
26/02/2018
INGREDIENTES Para la masa: 1 vaso de cerveza 1 vaso de aceite suave Harina que admita (yo siempre tengo una bolsa de 1/2 kg de la […]
26/02/2018
INGREDIENTES Una chuleta por persona Ajo en polvo Sal de mar Pimienta Un poco de aceite Para la ensalada: Espinacas picadas Brócoli sin el tallo Zanahorias […]
24/02/2018
INGREDIENTES 250 g de harina 200 g de azúcar 1 sobre de levadura 125 ml de zumo de naranja 125 ml de aceite de oliva suave […]
24/02/2018
INGREDIENTES Para las hamburguesas: 400 g de merluza en filetes sin piel ni espinas 200 g de gambas peladas 40 g de cebolla 2 dientes de […]
24/02/2018
INGREDIENTES (para 6 – 8 personas) 800 g de carne picada mixta (cerdo-ternera) 2 huevos XL 18 quesitos 200 g – 300 g de pan rallado […]
24/02/2018
INGREDIENTES 250 g de azúcar Ralladura de limón Ralladura de mandarina 3 huevos 150 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de zumo de […]
